Te simți ca ceva păcătos de bun? Ceva care se topește pe limbă și ne face pe plac papilelor noastre gustative.

Apoi verificați următoarele rețete despre cum să preparați rapid un fel principal dulce și un desert. Nu numai copiii tânjesc .

Nu vă vom amâna cu defecțiuni inutile, haideți să gătim mai bine.

Clătite cu cană rapidă

Mâncare grozavă pentru o duminică dimineață leneșă. Poate că micul dejun nu este prelungit până la prânz. Sau, dacă doriți, la brunch.

INGREDIENTE

  • 1 cană de făină simplă
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 zahăr vanilat
  • 1 ou
  • gem de casă
  • ulei de rapita
  • 2 pumni de capsuni
  • cacao pentru stropire

ABORDARE

  1. Bateți făina, laptele, zahărul și ouăle împreună pentru a crea un aluat mai subțire.
  2. Încălziți o tigaie cu o picătură de ulei.
  3. Se toarnă o lingură de aluat și se prăjește în aurar din ambele părți.
  4. Se presară gem și se învelește.
  5. Puneți feliile de căpșuni deasupra.
  6. Se presară cacao.

pentru

Clătite sănătoase cu banane

Rețetele fără făină devin din ce în ce mai populare. Se spune că aceste clătite sănătoase le depășesc chiar și pe cele clasice. Nu crezi? Încearcă-o pentru tine.

INGREDIENTE

  • 4 ouă
  • 2 banane coapte
  • 1 zahăr vanilat
  • 1 brânză de vaci moale
  • scorţişoară
  • o mână de nuci tocate
  • ulei de rapita

ABORDARE

  1. Presară bananele și adaugă ouăle.
  2. Să creăm un aluat.
  3. Încălziți o tigaie cu o picătură de ulei.
  4. Se toarnă aluatul într-o tigaie și se prăjește pe ambele părți.
  5. Se amestecă brânza de vaci cu zahărul vanilat.
  6. Umplem clătitele cu brânză de vaci.
  7. Rolați, presărați cu nuci tocate și scorțișoară.
  8. Noi servim.

Terci de gris din copilărie

Îți amintești cum ți-a făcut bunica ta gri? Pentru untul topit la suprafață și stropirea cu ciocolată. Pregătește-te așa pentru tine sau pentru copiii tăi.

INGREDIENTE

  • 0,5 l lapte
  • 3 linguri gris
  • 1 zahăr vanilat
  • 2 linguri unt
  • cacao
  • suc de fructe

ABORDARE

  1. Gatiti grisul cu zaharul in lapte pana se ingroasa.
  2. Topeste untul intr-o oala.
  3. Puneți terciul în boluri și turnați untul topit.
  4. Se presară cacao.
  5. În cele din urmă, stropiți fiecare castron cu suc de fructe.
  6. Noi servim.

Crăciun de casă cu mere

Să lăsăm amintirile cantinei școlii și să pregătim acasă un coc adevărat și cinstit. Nu este suficient să o faci o dată.

INGREDIENTE

  • 8 cornuri tăiate în roți
  • 3 mere mai acre
  • 2 linguri miere
  • 2 zaharuri de scortisoara
  • 0,5 l lapte
  • 2 oua
  • 2 linguri de unt topit

ABORDARE

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  2. Curățați și radeți merele.
  3. Se amestecă cu zahăr de scorțișoară și miere.
  4. Separați ouăle de gălbenușuri.
  5. Într-un castron special, amestecați laptele cu zahărul de scorțișoară și gălbenușurile.
  6. Înmuiați rapid rulourile în lapte și așezați-le pe fundul tăvii de copt.
  7. Urmează un strat de mere și încă în jur.
  8. Lăsați rulourile ca ultimul strat.
  9. Aplicați unt pe stratul superior.
  10. Se coace aproximativ 20 de minute.
  11. Între timp, îndepărtăm zăpada de la cei doi albi rămași.
  12. Așezați un strat de albușuri pe un coc și coaceți încă 5 minute.
  13. Noi servim.

Clatite cu sirop de artar

Clătite excelente fără dospire. Pufoasă și atât de dulce. Siropul de arțar nu depășește gustul clătitelor, dimpotrivă, îl ilustrează perfect.

INGREDIENTE

  • 2 căni de făină simplă
  • 3 linguri zahăr din trestie
  • 2 oua
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 praf de copt
  • ulei de rapita
  • scorţişoară
  • Sirop din esență de arțar

Sfat: uitați-vă la originea și istoria găluștelor.

ABORDARE

  1. Într-un bol, amestecați laptele, făina, ouăle, zahărul și praful de copt.
  2. Încălziți o tigaie cu o picătură de ulei de rapiță.
  3. Se prajesc clatite mici de pe ambele parti pana devin aurii.
  4. Se presară cu scorțișoară și se toarnă peste sirop de arțar.

Găluște cu căpșuni

Boemia este atât de populară găluște dulce acrișoare. O rețetă care nu trebuie să lipsească în nicio familie.

INGREDIENTE

  • 3 căni de făină semi-grosieră
  • 1 linguriță sare
  • 1 cană de lapte integral
  • 1 ou
  • 1 cub de drojdie
  • căpșune
  • unt
  • brânză de vaci tare
  • zahăr pudră

ABORDARE

  1. Se toarnă făina într-un castron.
  2. Creați o gaură și turnați niște lapte în ea și acoperiți cu drojdie.
  3. Se presară zahăr și făină.
  4. Lasă-l să crească la căldură.
  5. Adăugați sare, ouă și restul de lapte.
  6. Amestecăm și facem aluatul.
  7. Lasă-l să se acreze din nou o vreme.
  8. Facem găluște din aluat, punem căpșuni în mijlocul fiecăruia.
  9. Puneți găluștele în apă clocotită și gătiți timp de aproximativ 8 minute.
  10. Pătrundeți fiecare găluște pentru a face să iasă abur.
  11. Se servește stropit cu brânză de vaci, zahăr și stropit cu unt.

Găluște de caise cu brânză

Cea mai simplă versiune de găluște dulci. Cu toate acestea, nu veți înșela nimic și cu toții ne vom bucura cu adevărat.

INGREDIENTE

  • 250 g brânză de vaci moale (ideal nu în tavă)
  • 75 g griș pentru bebeluși
  • 1 ou
  • zahăr gris
  • vârf de cuțit de sare
  • caise cubulete
  • unt
  • brânză de vaci tare
  • zahăr pudră

ABORDARE

  1. Se amestecă brânza de vaci, grisul și ouăle și se face aluatul.
  2. Modelăm găluștele și adăugăm 1/2 caisă și puțin zahăr la fiecare.
  3. Puneți găluștele într-o oală cu apă, adăugați un vârf de sare și aduceți la fierbere.
  4. Odată ieșite găluștele, gătește încă 8 minute.
  5. Pătrundeți fiecare găluște pentru a face să iasă abur.
  6. Se servește stropit cu brânză de vaci, zahăr și stropit cu unt.

V-am prezentat șapte rețete dovedite pentru mâncăruri dulci atât de populare. Ferește-te, alimentele sunt extrem de dependente.

Toate rețetele pot fi folosite ca fel principal, dar sunt și un mic dejun delicios.

În funcție de dispoziție și anotimp, schimbăm umpluturile de fructe și stropim.