Când părinții vorbesc despre ce și cum mănâncă copiii lor, auzim adesea că copiii nu vor să mănânce legume sau că separă în mod constant carnea de alte alimente.

despre

Carnea este un astfel de semn de întrebare dacă copiii au nevoie sau nu de aceasta, dar cu siguranță legumele nu ar trebui să lipsească din dieta copiilor. Schimbați-vă rutina alimentară bine stabilită și încurajați-vă copiii să încerce ceva nou, ceva diferit.

Combină fructele cu legumele

Majoritatea copiilor preferă fructele în locul legumelor. Așa că încearcă să faci combinații interesante pentru copilul tău. Sunt posibile și următoarele:

Căpșuni cu sparanghel - Combinați 1 cană de căpșuni feliate cu mozzarella și 2 căni de sparanghel tocat. Se toarnă ușor oțet balsamic.

Merele cu varză - pentru mere felii subțiri și varză, oferiți un sos de ulei de măsline și oțet de mere. Le puteți folosi pentru a decora sandvișuri.

Faceți smoothie-uri cu legume

Aruncați toate ingredientele într-un blender și amestecați până ajungeți la consistența dorită.

Smoothie portocaliu

  • 1 cana mango
  • 1 cana de morcovi
  • 1 cană iaurt vanilat
  • ½ cești de gheață

Smoothie verde

  • 1 cană de lapte de cocos răcit
  • 1 măr feliat
  • 1 cană de varză de Bruxelles
  • 1 cană de struguri verzi

Forme neobișnuite

Tăiați legumele în diferite benzi, spirale, tăiței. decupat de ex. stele de castravete sau flori de salată.

Oferiți o baie cu legume

Un sondaj în care peste 400 de părinți au răspuns jurnaliștilor arată că aproape jumătate dintre copii mănâncă mai multe legume dacă le servesc un sos (dressing, dip).

Puteți face scufundări de casă relativ ușor și le puteți adăuga și legume, pe care copiii nu le consumă de obicei - de ex. ciuperci, broccoli .

Este asemănător cu carnea Copiii pot mânca mai mult din el dacă le oferiți și ketchup, tartar de casă sau ceva dressing de legume.

Schimbați textura

Când faceți burgeri sau chiftele de casă, amestecați mai întâi carnea cu puțin lapte sau apă. Rezultatul va fi o consistență fină pe care copiii o adoră.

În loc de conopidă fiartă, faceți piure de conopidă. Ca cartofii. Se fierbe conopida cu țelină, se adaugă o picătură de ulei puțin lapte, se amestecă totul până se omogenizează.

Pentru un fan al cartofilor prăjiți, pregătiți cartofi prăjiți din morcovi, sfeclă sau rondele. Curățați legumele și tăiați-le în „cartofi prăjiți”. Puteți înfășura în ulei de măsline cu ierburi, sare sau condimente. Coaceți la 190-200 ° C timp de 20-40 de minute.

Faceți legumele distractive

Acest punct este o mare provocare pentru părinți. Tăiați o grămadă de legume - încă o putem face. Dar să faci din ea chipuri amuzante, animale vesele sau bastoane, asta e o artă.

Astfel puteți pregăti legume pentru copilul dvs. la zece sau pregătiți următoarea petrecere.

Faceți pepite de carne de casă

Tăiați puiul sau carnea de porc în bucăți mici, subțiri. Înfășurați-le și folosiți pesmet integral la sfârșitul ambalării. Apoi coaceți uscat pe o foaie de copt sau într-o cantitate mică de ulei. Această formă de carne poate avea un gust mai bun pentru unii copii decât bucăți grosiere de carne care sunt greu de mușcat.

Încercați ceva neobișnuit

În multe familii, aceleași feluri de mâncare se consumă destul de des în jur sau folosesc ingrediente foarte asemănătoare. Încearcă din când în când ceva diferit, non-standard pentru familia ta, de ex. Conopida romană, sfeclă de zahăr sau morcovi mov.