fost

Moș Crăciun stă, Banská Bystrica, 07.12.2019

Festivalul pastei, Banská Bystrica, 22.11.2019

Sărbătoarea dovleacului asociată cu o prelegere despre „Ce se întâmplă în corp când un celiac nu urmează o dietă”, Banská Bystrica, 09.11.2019

Jocurile Olimpice la gătitul plăcintelor de bryndza, Zvolen, 15.09.2019

Excursie la Salaš Zbojská, Pohronská Polhora, 04.05.2019

Praga fără gluten, (furnizat individual de fiecare membru), 18.05.2019

Eveniment de prezentare cu Novalim, Zvolen, 23.03.2019

Adunarea anuală a membrilor, Banská Bystrica, 09.03.2019

Invitație la Radio Lumen și discuții despre „Boala celiacă - Simptome, diagnostic și tratament al intoleranței la gluten”, Banská Bystrica, 15.02.2019

Întâlnirea Sf. Nicolae, Banská Bystrica, 01.12.2018

Celebrare leguminoase, Banská Bystrica, 21.11.2018

Curs + curs de fermentare, Zvolen, 30.10.2018

Întâlnire din octombrie la CVČ Havranské, Banská Bystrica, 04.10.2018

Ziua Anti Handicap, Banská Bsytrica, 29.09.2018

Jocurile Olimpice la gătitul plăcintelor de bryndza, Zvolen, 16.09.2018

Întâlnire din septembrie în CVČ Havranské, Banská Bystrica, 06.09.2018

Excursie cu autobuzul la Gluten Free Expo, Trenčín, 2 iunie 2018

Prelegere despre boala celiacă, Zvolen, 16.05.2018

Curs de fermentare fără gluten, Banská Bystrica, 21.04.2018

Adunarea anuală a membrilor, Banská Bystrica, 17 martie 2018

când: 14. 10. 2017 (sâmbătă)

unde: Centrul de Congrese BVV

În această sâmbătă de toamnă, vremea a fost bună - ceața de dimineață a fost rapid împinsă de razele calde ale soarelui, care au evocat o atmosferă plăcută pentru membrii turului la începutul călătoriei. Scopul nostru a fost Centrul de Congrese al Terenului de Expoziții Brno, care și-a deschis porțile la 8:30 pentru membrii Clubului Celiac Brno și pentru publicul larg la 9:00. Vânzătorii de produse fără gluten așteptau vizitatorii și ne-au ademenit în principal cu produse de patiserie fără gluten (rulouri, baghete, kaisere, tricotaje, strudeli, brioșe.) Și deserturi fără gluten (creme, rotițe, vârfuri, felii de pumn, Linz produse de patiserie.). O altă gamă largă a constat în făină fără gluten, amestecuri de pâine, pesmet, terci, muesli, biscuiți, condimente, tuburi de vafe, paste și multe altele. Hot-hot-urile fără gluten și pizza fără gluten miroseau în sală, iritând persistent papilele noastre gustative. Avantajul a fost că vânzătorii au oferit posibilitatea de a-și comanda bunurile în avans prin intermediul site-ului http://www.klubceliakie.cz/ și apoi a fost suficient să ridice comanda la eveniment - participantul nu a trebuit să-și facă griji că marfa nu i-ar lipsi. Vânzătorii au oferit posibilitatea de a-și degusta produsele, așa că noi am gustat, comparat, selectat și cumpărat. A fost cumpărat în coroane cehe și prețurile au fost mai mici decât în ​​vânzările obișnuite din magazinele de piatră.

La ora 10:00 într-o sală separată a început un program profesional, care a constat în prelegeri ale unor experți de top precum MUDr. Jabanjieva, MD Packova și MUDr. Bartuška.

Ne-am stabilit în informațiile deja cunoscute de celiaci, cum ar fi faptul că boala celiacă este o boală imunitară a intestinului subțire, declanșatorul ei este aportul de gluten, care provoacă în mod secundar un aport redus de nutrienți și altele asemenea. Am fost descriși ca simptome ale bolii celiace în copilărie și maturitate și boli autoimune care sunt „fericiți” să se asocieze cu boala celiacă (de exemplu, diabet zaharat de tip 1, tiroidită autoimună, hepatită autoimună).

Am aflat că:
- endoscopia este necesară în diagnosticul bolii celiace și că testele la domiciliu bazate pe auto-colectarea sângelui prin înțeparea degetelor sunt doar foarte generale, rezultatul lor este orientativ și în același timp insuficient pentru a determina în mod clar diagnosticul bolii celiace.,
- o cantitate sigură de aport zilnic de gluten este mai mică de 10 mg/zi și
- deteriorarea mucoasei intestinale apare atunci când glutenul este ingerat la 100 mg/zi.

Este încă adevărat că respectarea 100% pe tot parcursul vieții la o dietă fără gluten este esențială pentru boala celiacă și, din păcate, boala celiacă poate fi diagnosticată la orice vârstă.

În Republica Cehă (denumită în continuare „CR”) există un efort pentru a se asigura că alimentele fără gluten pot fi obținute pe bază de rețetă conform modelului Republicii Slovace, deoarece acum în Republica Cehă este adevărat că companiile de asigurări de sănătate oferă pacienților diagnosticat cu boala celiacă doar o contribuție pentru achiziționarea de alimente fără gluten.

OZ Celiastred a organizat această călătorie cu sprijinul financiar al orașului Banská Bystrica.

când: 09. 12. 2017

unde: clădirea Allianz - Slovenská poisťovňa, strada Dolná 62, Banská Bystrica

În acest ritm accelerat de dinainte de Crăciun, este plăcut să poți găsi timp pentru a te întâlni ca membri ai OZ Celiastred pentru o vreme - într-un cerc de cunoscuți care împărtășesc aceeași temă a „bolii celiace”, vorbesc și petrec momente plăcute. . În mod tradițional, acest eveniment este unul dintre cele mai numeroase în ceea ce privește participarea. Nimeni nu va rata livrarea pachetelor Sf. Nicolae, iar anul acesta domnul Mikuláš a fost cu adevărat excelent. Bunătățile pregătite se încadrează doar în saci mari cu efort. Printre altele, pâine fină, strudel dulce, tăiței de orez, mini baghete, briose, chipsuri de orez, bere fără gluten, napolitane de Crăciun, tuburi din Alaska îi așteptau pe toată lumea.

Vânzătorul de produse de patiserie și deserturi fără gluten din Večierka (colțul străzii Národná nr. 9, Banská Bystrica) și un reprezentant al magazinului U Materinej dúšky cu produse crude - bio - celia - dia (POHviezdoslava 20, Zvolen) erau din interes considerabil.

Nu putem uita masa cu delicii dulci și sărate, care trebuiau să ne strice papilele gustative. Rața prăjită s-a bucurat de un mare succes și a mâncat fulger, ceea ce a făcut-o fericită pe mama noastră Sisi Miklošová. Un alt delicios era feliile de gălbenuș, tortul de semințe de mac, bețișoare de scorțișoară, puf de smântână, prăjituri Linz. A fost gustat fără restricții.

Pentru dorințele OZ Celiastred

Janka Hícová (președintă),
Sisa Miklošová (vicepreședintă),
Erika Plšková (menajeră),
Mirka Turčanová (secretar),
Dáška Sčenská,
Linda Grollmusová a
Mirka Paluchova

Crăciun pașnic și An Nou fericit,
astfel încât să putem întâlni astfel co-apartenența, bucuria și disponibilitatea și în 2018.

un forum de discuții legat de degustarea produselor Schär

când: 19. 06. 2017 (luni), între orele 17:00 - 18: 00h
unde: sufrageria municipală a orașului Žiar nad Hronom

Deși a fost prima zi lucrătoare când mulți încă „alergau”, acest lucru nu a fost cazul participanților la prelegerea care a tratat subiectul bolii celiace. Deja locul evenimentului - Livingul Municipal al orașului Žiar nad Hronom (situat în clădirea piscinei) - mi-a făcut o impresie plăcută. Fiecare își putea găsi propriul loc care i se potrivea - așezat la o masă sau pe scaune confortabile și pe canapea. Așteptau o gustare pentru cei prezenți, care a inclus și o prăjitură excelentă fără gluten, o degustare de produse fără gluten Schär și un cadou sub forma unei pungi de la Schär cu materiale informative.

MUDr. Dr. Renata Szepeova. (Adjunct pentru îngrijiri medicale și preventive al Spitalului General din Žiar nad Hronom) a condus o prelegere la un nivel profesional înalt și, în același timp, ne-a învățat problemele cât mai clar posibil. Ea și-a prezentat explicația de bază despre care cerealele sunt interzise într-o dietă fără gluten (grâu, orz, secară, ovăz, spelt). Ea a explicat că boala celiacă și alergia la gluten sunt două diagnostice diferite. Boala celiacă este o boală autoimună pe tot parcursul vieții în care, atunci când este ingerată gluten, distruge complet mucoasa intestinului subțire și îi netezește vilozitățile. Alergiile la gluten sunt variabile - pe măsură ce apar, pot dispărea. Pentru boala celiacă și alergiile la gluten, aveți dreptul la o rețetă pentru alimente fără gluten pe bază de rețetă. Există însă un al treilea mod: pacienții care nu sunt celiaci nu au confirmat că sunt alergici la gluten și totuși glutenul le provoacă probleme (au multe simptome intestinale și extraintestinale) aparțin grupului de pacienți cu sensibilitate la gluten non-celiac.

Mulți dintre noi am auzit deja despre asta și despre MUDr. Szépe a confirmat, de asemenea, că dieta fără gluten devine un succes la modă și că persoanele care nu au nevoie de ea sănătos mănâncă adesea fără gluten. Aceste persoane ar trebui să fie conștiente de faptul că sunt expuse riscului de a reduce aportul de fibre și unele vitamine și minerale importante. Printre acestea se numără vedete precum jucătoarea de tenis Novak Djokovic și actrița Gwyneth Paltrow.

Consilierul nutrițional al Schär Ing. Jarmila Kabátová, care i-a informat pe cei prezenți despre produsele selectate ale acestei companii. Printre altele, am aflat că se fac eforturi pentru a se asigura că Meisterbäckers este disponibil pe bază de rețetă de la 1 octombrie anul acesta.

În cele din urmă, Mons. MVDr. Branislav Jaďuď, MBA (directorul spitalelor World of Health Žiar nad Hronom și Banská Štiavnica), și-a exprimat sentimentul bun cu privire la eveniment și ne-a mulțumit călduros pentru participarea considerabilă a noastră.

Svet zdravia, a.s. - Spitalul General din Žiar nad Hronom

când: 10. 11. 2017

unde: Centrul Comunitar Fončord, Banská Bystrica

Dragi prieteni, în acest fel, dorim să vă mulțumim tuturor pentru ajutorul dvs. activ în organizarea și asigurarea unuia dintre cele mai mari evenimente pe care le facem publicului în fiecare an la Centrul Comunitar Fončord. Fără ajutorul multor voluntari, acest lucru nu ar fi fost posibil. Împreună, ca echipă, am reușit să o facem din nou, ceea ce a fost confirmat de participarea frumoasă, de numărul zâmbetelor adulte și ale fețelor copiilor la sosire și la plecare. Elementul pe care l-am ales anul acesta ca simbolism al conexiunii - PARADAYS au fost cu adevărat prezente peste tot. Am reușit în legătura multiculturală dintre Slovacia și Spania. Fie că este în meniul gustos de roșii, în pâinea de roșii și supa de roșii a gourmetului nostru, bucătarul și showman-ul Jožek Hucman, în pâinea cu salsa de roșii și specialități spaniole Gaspacho de la dragii noștri oaspeți spanioli ai studenților de la EF UMB, în supa celiacă originală și din membrii OZ Celiastred (Janka Hícová, Sisa Miklošová, Slávka Nováková, Terka Ondrušíková, Janka Pondelíková).

Am fost din nou frumoși împreună și am îndeplinit sloganul „cultivăm relații”.
Împreună am reprezentat „casa noastră comunitară” - Centrul Comunitar Fončorda, oameni calificați și dornici în el și din cartierul Fončorda.

Un profil de eveniment separat a fost configurat pentru eveniment pe FB: https://www.facebook.com/events/1744083745666271/

Toate invitațiile, promoțiile și fotografiile au fost actualizate continuu și le puteți găsi în arhiva de pe FB KCF:
https://www.facebook.com/Komunitn%C3%A9-centrum-Fon%C4%8Dorda-1488835538045016/?fref=ts

La revedere pe an, prieteni la case de locuit!
Salutări și mulțumiri fiecăruia dintre voi,

Ing. Silvia Zabkova, Mgr. Diana Javorčíková
Lucrători pentru dezvoltarea comunității din orașul Banská Bystrica
Coordonatori de activități și activități ale Centrului Comunitar Fončord