6 august 2002 la 22:30
Provine din regiunile ecuatoriale din Asia și Africa, unde încă crește sălbatic. Cultivarea sa s-a răspândit mai încet decât cultivarea pepenelui, deoarece proprietățile sale excelente de gust vor fi apreciate doar de adevărații gurmanzi. De asemenea, a pătruns în zonele noastre mai târziu de pepene verde, dar astăzi, în sezon, piețele sunt inundate de fructe galbene, gri sau galben-verzi și mai ales de aroma unică delicioasă.
Pepenii de zahăr necesită un sol ușor cald, furnizat cu humus și nutrienți. Sunt sensibili la vreme uscată prelungită, deoarece rădăcinile sunt aproape de suprafață. Pe de altă parte, vor beneficia și de precipitații mai slabe. Florile seamănă cu castraveții, sunt atât bisexuali, cât și unisexuali, apărând foarte devreme încă la plante încă necultivate. Apoi planta se dedică adesea conservării fructelor și nu crește singură. Pepenii de zahăr sunt amenințați de vânt, răcire bruscă, ploaie mai permanentă.
Fructele variază ca formă și culoare și există multe specii și soiuri. Culoarea și gustul cărnii sunt, de asemenea, diferite, de la verde pal, la galben pal până la roșu portocaliu și de la dulce aromat la gust sărat răcoritor, care apare la noii nobili și, de asemenea, diversifică pregătirea felurilor de mâncare și a salatelor.
Maturitatea pepenilor de zahăr este ușor de recunoscut, tulpina se desprinde din plantă cu o mișcare ușoară, iar fructul miroase de obicei puternic.
Pepenii au fost crescuți în țara noastră la stația de reproducere din Soláry cu mare succes, dar astăzi stația nu mai există, iar locul unde se afla a fost privatizat.
- Nu uitați să includeți pepene roșu și castraveți în meniul de vară
- Copil nesupravegheat acasă - Blue Horse
- Pepene galben (pepene verde) - Beneficii pentru legume delicioase pentru sănătate
- Dieta în funcție de tipul de personalitate, care este Copertina ideală pentru tine acasă
- Tortul perfect perfect dintr-un cub de brânză de vaci În timp ce sunt mere acasă, ar fi un păcat să nu-l încercați - extrem