sunt

Acțiune

Varza murată este pur și simplu totul, fără dezbateri. Și, deși nu toată lumea se bucură de gustul său, acesta oferă sănătății noastre un număr atât de mare de beneficii, încât este literal un păcat să nu le folosim. Fermentarea este cea care conferă varzei o proporție ridicată de vitamina B12, pe care am căuta-o în zadar doar în alte alimente, în asemenea cantități (cu excepția algelor marine). Este într-adevăr o vitamină extrem de rară și unică. Cu toate acestea, să aruncăm o privire la cele mai bune rețete din varză murată împreună și credem că cel puțin una dintre ele va mirosi și în bucătăria ta.:-)

Ceea ce unește rețetele pe care le-am ales astăzi pentru dvs. nu este doar ingredientul lor principal (varză acră), ci și simplitatea și viteza de preparare.

O salată simplă de varză acră

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de: 250 g varză murată, 2 PL stafide, măr, 1 PL ulei vegetal *

* nu recomandăm utilizarea uleiului de măsline, deoarece în acest caz gustul varzei ar fi prea mare

Aerați ușor varza murată cu o furculiță, tăiați mărul spălat împreună cu pielea în bucăți și amestecați cu varza. Adăugați stafidele, uleiul și amestecați. Că nu v-ați gândi niciodată să combinați un măr sau o stafidă cu varză murată? Asta pentru că nu ați experimentat încă acest gust unic al vitaminei bombă. Credem că te va mânia la fel ca noi.:-)

Vei fi interesat

Aceasta este cea mai bună îngrijire la domiciliu pentru părul gras!

    86 4
  • 29.09.2018

Rețetă pentru fursecuri cu cacao: Nu se distinge de real!

    75 9
  • 25.09.2018

Pulpe de pui cu varză murată

Pentru a pregăti o masă, veți avea nevoie de: 500 g varză acră, pulpe de pui, ceapă, cățel de usturoi, 70 g slănină afumată, un praf de sare, piper negru măcinat, zmeură măcinată și ardei roșu dulce

Pregătiți o tigaie mai adâncă, pe fundul căreia așezați felii de slănină, varză, pulpele de pui, sare și condimentați și așezați felii de ceapă și felii de usturoi deasupra. Stropiți cu apă (sau bulion, dacă aveți) și coaceți acoperit într-un cuptor la 200 ° C timp de aproximativ o oră. După o oră, descoperiți tava de copt și lăsați-o să se coacă o vreme. Puteți alege cartofi fierți sau găluște ca garnitură.

Sursa foto: pinterest.com

Garnitură și suc de varză murată

Trebuie să te fi surprins acum, nu-i așa? Așteptați un alt sfat de duminică pentru prânz și vă oferim un pansament! Da, pentru că credem că sunteți deja gospodine atât de versatile încât varza, gulașul Szeged, varza sau varza koľvárské sunt deja în vârful degetelor și le puteți găti sau coace la miezul nopții. Dar știați că varza murată se vindecă și din exterior? Exact. Aplicați regulat varză acră pe varice sau articulații dureroase și veți simți în curând o ușurare semnificativă. Același lucru este valabil și pentru sucul de varză murată. Dacă suferiți de paraziți intestinali, beți cel puțin două pahare din acest suc pe zi. Această băutură excelentă și sănătoasă va servi și ca remediu pentru gripă sau răceli. Mergeți mai departe - puneți varza murată în mâini și ea vă va răsplăti cu generozitate.

Lucruri demne de știut despre varza murată:

  • Puțini sunt conștienți de acest lucru, dar consumul regulat de varză murată îmbunătățește prospețimea mentală, starea de spirit, rezistența la stres, metabolismul creierului și nervilor.
  • Nu clătiți-l niciodată! Acest lucru ar risipi o mulțime de substanțe rare. Dacă totuși ați reușit să faceți varza murată prea sărată, ar fi o alegere mai bună să sareți restul mâncării mai puțin.
  • Nu-l gătiți niciodată mai mult de 25 de minute, dacă vă pasă de conservarea substanțelor sale prețioase și a crocantei.
Vei fi interesat

Cum să te bucuri de vin? Acordați spațiu extravaganței și experimentării!

    60 4
  • 25.09.2018

Știi ce este hummusul? Numele nu face apel, dar gustul și efectele sale te vor atrage

    86 7
  • 23.09.2018