despre

Câtă apă ar trebui să bem cu adevărat?

Fii clar cu privire la informațiile despre consumul de alcool și evită greșelile și greșelile care îți împovără inutil corpul.

Corpul cere apă. Când simt sete, mă îmbăt.

Această afirmație este un exemplu excelent de mit fals, dar pentru mulți oameni, înrădăcinat. Setea este un reporter întârziat al lipsei de lichide, prin care organismul încearcă să vă indice că ați neglijat deja aportul de lichide. Setea vine când corpul și-a pierdut aproximativ 2% din lichide. O pierdere de 2% a fluidelor duce la o pierdere de până la 20% energie, iar o deshidratare de 5% reprezintă deja un risc real de supraîncălzire și colaps al fluxului sanguin. „Nu așteptați sete, vă veți menține corpul în stare bună doar lăsându-l să se usuce”, spune doctorul Eva Beňová.

Apa de la robinet este mai bună pentru băut zilnic decât apa minerală.

Acest lucru nu este în întregime adevărat. Cel mai bine este să schimbați apa, de exemplu, deoarece apa de la robinet conține clor, se poate supraîncălzi atunci când stați în țevi, iar murdăria poate pătrunde din țevile vechi. Conținutul mai mare de minerale din apa minerală este benefic pentru organism, chiar dacă este doar într-o cantitate rezonabilă. Compromisul ideal este apa de izvor cu mineralizare mai redusă. Ele ajută la suplimentarea substanțelor importante în cantități optime care nu împovără corpul, astfel încât să le puteți bea continuu. „Factorul decisiv este conținutul total de substanță dizolvată, care ar trebui să fie în mod ideal între 150 și 500 mg/l”, spune medicul pediatru.

Adultul trebuie să bea trei litri pe zi.

Reclamația obișnuită de 3 litri pe zi este simplificată și ușor supraestimată. Atunci când completați lichide, trebuie luați în considerare mai mulți factori, inclusiv greutatea, vârsta și sexul, clima și temperatura aerului, compoziția meniului, sănătatea și activitatea fizică. Conform recomandărilor oficiale ale EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor), bazate pe un climat european ușor și un grad moderat de activitate fizică, o femeie adultă ar trebui să înlocuiască 2 litri de lichide pe zi, un bărbat 2,5 litri.

„Nevoia de lichide se poate apropia de cei trei litri menționați în timpul căldurii de vară, în timpul sportului sau dacă meniul tău conține multă sare și zahăr. Dimpotrivă, iarna, când stai toată ziua la computer, dar mănânci sănătos, trebuie doar să te menții la limita inferioară. Nu uitați că veți lua întotdeauna aproximativ 20 la sută din lichidele necesare din dieta dumneavoastră ”, sfătuiește pediatrul Eva Beňová.

Apa îmbuteliată este doar apă de la robinet prea scumpă.

Depinde ce apă este ambalată. Unele ape de masă pot fi cu adevărat inutile, dar apa de izvor trebuie să îndeplinească cerințele legale. Acesta provine exclusiv din surse subterane monitorizate și, spre deosebire de apa de la robinet, nu trebuie dezinfectat cu clor sau alte substanțe, puritatea sa microbiologică este deci garantată a fi naturală.

Apa moale este mai potrivită pentru băut decât apa tare.

Nu este adevăr. Apa cu un conținut mai mare de calciu și magneziu este o teamă pentru mașinile de spălat și ceainicele, dar mai multe studii au confirmat efectul benefic al apei mai dure asupra corpului uman. Cercetările medicale au arătat chiar că mineralele din apele minerale și de izvor, de exemplu, sunt mai ușor de absorbit și sunt mai utile din punct de vedere biologic decât atunci când le luați în alimente sau suplimente nutritive. „Consumul prelungit de apă moale cu un conținut prea mic de minerale poate duce la lipsa lor în organism și la diverse probleme de sănătate care rezultă din aceasta. Prin urmare, nu se recomandă privarea apei de minerale prin diferite filtre și balsamuri de uz casnic ", avertizează Eva Beňová.