Aducem răspunsurile Dr. Kleiner în ceea ce privește nutriția sportivă.

Dacă ați mușcat vreodată un băț de sport, ați băut un pahar de suc de calciu îmbogățit cu calciu sau ați luat o porție de supă cu ierburi precum. echinacea, așa că ai încercat așa-numitul dieta funcțională.

În mod formal, termenul dietă funcțională este utilizat în raport cu acele produse alimentare care susțin performanța sau sunt benefice sănătății. American Dietary Association (ADA) definește aceste produse ca „orice aliment modificat sau ingredient alimentar sau ingredient care oferă beneficii pentru sănătate, altele decât substanțele tradiționale pe care le conțin alimentele”.

despre

Produsele care îndeplinesc acest criteriu sunt următoarele:

Alimente în care conținutul de grăsimi, zahăr, sodiu sau colesterol a fost redus sau eliminat.

Brânzeturile degresate, dulceturile cu zahăr redus sau supele cu conținut scăzut de sodiu sunt exemple tipice. O dietă funcțională precum aceste produse este benefică pentru cei care urmează diete de reducere sau poate fi benefică în prevenirea sau controlul obezității, bolilor cardiovasculare, diabetului și hipertensiunii arteriale.

Alimente în care a crescut conținutul anumitor substanțe active.

Cerealele pentru micul dejun sau pastele îmbogățite cu fibre sau vitamine sunt un bun exemplu. Alimentele fortificate în acest mod pot juca un rol important în prevenirea bolilor.

Alimente îmbogățite cu substanțe care nu sunt prezente în mod natural în ele.

Produsele de patiserie fortificate cu acid folic și extractele din plante sau zmeura îmbogățită cu extracte din plante sunt exemple tipice. Alimentele îmbogățite sunt benefice prin faptul că mediază aportul de substanțe sănătoase și pot juca un rol important în menținerea sănătății.

Iaurturi și alte produse lactate care conțin probiotice la care s-a adăugat un tip special de bacterii „sănătoase” în timpul procesului de fermentare.

Ele ajută la menținerea unei microflore sănătoase în intestine, care îmbunătățește procesul digestiv și este benefic pentru prevenirea bolilor.

Nutriție sportivă care vizează furnizarea de substanțe nutritive și energie pentru sportivi și antrenori de fitness.

Include băuturi sportive cu adaos de electroliți, concentrate proteice care conțin creatină, aminoacizi și alte substanțe, bare sportive îmbogățite cu vitamine, minerale și extracte din plante. O dietă funcțională ca aceasta este concepută pentru a crește energia, pentru a sprijini creșterea musculară și pentru a umple substanțele nutritive care au apărut în timpul antrenamentului sportiv.

Deci, ar trebui să includem aceste alimente în dieta noastră, dacă nu le-am făcut deja?

Raspunsul este da, mai ales dacă preferi practicitatea și te străduiești să crești sănătatea, forța și creșterea musculară. Nutriția sportivă vă poate ajuta să atingeți aceste obiective. Cu toate acestea, luați aceste produse ca suplimente nutritive și nu ca înlocuitor de masă. Cel mai bun mod de a oferi corpului dumneavoastră tot ce are nevoie este o dietă variată și hrănitoare, care conține proteine ​​și produse lactate pure, fructe, cereale integrale, legume și tipurile potrivite de grăsimi.

Dacă aveți nevoie de ajutor în alegerea nutriției sportive în oferta noastră, nu ezitați să ne contactați.

Sursa: subiect - Dr. Susan Kleiner, programul Power Eating, p. 205-206