Mic albastru coacăze odată în trecut a atras și coloriști și vinificatori. Primul a vopsit țesăturile și al doilea vinul. Deoarece acest fruct mic pare foarte interesant, i s-au dat mai multe porecle. Jafura, pin sau căpșuni negre - toate acestea sunt afine.
Afinele uscate au fost folosite de mult timp pentru copii ca remediu pentru diaree. Deoarece rețin apa în organism, au un efect antiinflamator și calmează vărsăturile. Un copil bolnav îi poate mesteca liniștit în timpul bolii și, de asemenea, are un gust bun. Dacă nu sunt la îndemână, ceaiul de afine este de asemenea eficient.
În secolul al XVI-lea, vindecătorii au descoperit alte efecte pozitive ale acestui fruct mic de boabe. După ce le consumă, ameliorează stomacul și plămânii. Cu toate acestea, acestea sunt, de asemenea, deosebit de eficiente în tratarea tumorilor în zonele intime și în răni.
Afinele proaspete nu au mai puține vitamine decât cele uscate. Un anumit medicină pe bază de plante a început odată să le prescrie împotriva nematodelor. Ei datorează faptul că sunt atât de sănătoși vopselei lor albastre, numită mirtilină. Acest colorant elimină radicalii liberi, reducând astfel riscul bolilor cardiovasculare. Afinele ajută și la hipertensiune arterială, iar sucul din ele este un supliment adecvat în dietă.
Ceea ce se spune despre morcovi nu se știe încă despre afine. De asemenea, îmbunătățesc vederea. Acestea ar trebui consumate în mod regulat de oricine lucrează la computer de mult timp - ochii se satură de afine mai târziu. Acest fruct rar ar trebui să încetinească îmbătrânirea celulelor creierului și procesul global de îmbătrânire a corpului și să reducă riscul de cancer.
Afinele în număr
110 grame de afine sunt de două ori mai eficiente în eliminarea radicalilor liberi decât căpșunile și de trei ori mai eficiente decât prunele.