îndulcitor

Suculentul exotic poate fi folosit ca îndulcitor, pentru a-i întări imunitatea, pentru a descompune excesul de grăsimi sau pentru a vindeca rănile mai repede. Îl puteți cumpăra sub formă de gel, suc sau sirop sau îl puteți cultiva acasă, în grădină.

Tradus din greaca veche, numele său înseamnă nobil sau admirabil. Agave provine din Mexic. În prezent este cultivat, dar și în sălbăticie, în diferite părți ale lumii, cum ar fi Australia, Noua Zeelandă, Europa, dar și Africa de Sud. În latitudinile noastre, s-ar putea să o cunoașteți și ca limbi ale soacrei. Vechii azteci considerau această plantă sacră.

Crește absorbția nutrienților

Sucul de agava conține saponine și fructoză. Saponinele au un efect antiinflamator și, de asemenea, ne întăresc sistemul imunitar. Are efecte antibacteriene și, prin urmare, este folosit și pentru tratarea sau vindecarea tăieturilor. De asemenea, susține buna funcționare a microflorei intestinale și absorbția nutrienților în organism, cum ar fi magneziu, calciu sau izoflavone. Recomandarea lui doza zilnică este de 50 ml.

Slăbește din Agave

Extractele din această plantă sunt potrivite pentru persoanele supraponderale sau pentru o dietă de slăbit, deoarece au conținut ridicat de fructoză, datorită căruia putem obține un gust la fel de dulce cu jumătate din doza de calorii. În plus, conține inulină, care ajută la reducerea supraponderalității și este, de asemenea, potrivită pentru scăderea colesterolului.

Sirop de agave - înlocuitor de zahăr

Este un îndulcitor natural mexican pe bază de fructoză. Mexicienii folosesc această plantă ca parte tradițională a dietei de secole. Este nu numai sănătos, ci și gustos și poate fi folosit ca înlocuitor al zahărului de exemplu pentru clătite, musli, clătite, salate de fructe, îndulcirea cafelei sau a ceaiului și a altor băuturi. De asemenea, puteți conta pe marinate și sosuri de salată. Puteți cumpăra 250 de grame de sirop, care provine direct din Mexic, pentru 3 - 6 euro.

Potrivit pentru sportivi și alpiniști

Așa cum are această plantă indice glicemic scăzut, furnizează organismului energie pentru mai mult timp decât produsele cu indice ridicat și ajută la menținerea aceluiași nivel de zahăr din sânge în timpul performanței fizice și mentale majore. Agave nevăzute sunt utilizate în mod popular în producția de produse alimentare sănătoase, siropuri sau geluri energetice, dar poate cea mai cunoscută utilizare a acestui cactus este cunoscutul alcool - tequila. A fost inventată în întregime întâmplător de cuceritorii spanioli, care au obținut-o prin fermentarea acestei plante. Utilizarea sa este binevenită și în industrie și este utilizată pentru fabricarea de fibre de sisal. Fibrele de foi, cunoscute sub numele de pita, sunt folosite pentru a realiza țesături grosiere, covorase și frânghii.

Feriți-vă de înțepăturile ascuțite

Frunzele sale groase, cărnoase, pot atinge o lungime de până la doi metri și sunt ghimpate de-a lungul marginilor, cu o înțepătură ascuțită la capăt, care poate provoca, de asemenea, rănire dacă este neglijentă. Mexicanii au făcut chiar și ace de cusut în trecut. Planta trăiește aproximativ 10 ani și este ușor de cultivat. Se știe în lume despre 400 de specii a acestei plante suculente.

Îl poți cultiva și acasă

Este una dintre plantele perene și are nevoie de mult soare. Îl puteți cultiva în apartament, dar și în grădină. Cu toate acestea, trebuie să ierneze într-un loc luminos, cu o temperatură de aproximativ 5 până la 10 grade Celsius. Este transplantat primăvara și se potrivește mediului său uscat și cald. Ar trebui udat regulat vara și aproape deloc în timpul iernii. Este o plantă nesigură care crește rapid și conferă mediului un caracter exotic.