Agrișele sunt unul dintre fructele noastre preferate. Sunt cultivate oriunde prosperă coacăzele. Fructele sunt de culoare deschisă până la roșu închis sau galben și verde-galben. În funcție de soi, acestea pot fi ușor păroase sau netede. Agrișele provin din leagănul multor fructe - din Asia Centrală, sudul Europei și alte țări mediteraneene. În prezent, acestea sunt țărmurile zonei temperate nordice. Agrișele au apărut pentru prima dată în latitudinile noastre ca arbuști sălbatici, abia mai târziu au început să le cultive în grădini și să cultive diferite soiuri.

plină

Prima mențiune a cultivării lor vine din Rusia, de unde s-au răspândit în Europa și America. Acest fruct este adesea comparat cu coacăzele. Deși mai puțin cunoscute, valorile sale sunt mult mai mari decât în ​​cazul coacăzelor. Acestea conțin mult mai multă vitamina C, ceea ce întărește perfect sistemul imunitar. Ar trebui să vă răsfățați cu ele mai ales în timpul gripei, când acestea servesc drept prevenire.

Conținutul de vitamine și minerale din agrișe
Agrișele în 100 g conțin 48 de calorii, 0,2 g grăsimi, 11,8 g carbohidrați, 3,6 g fibre. De asemenea, conțin vitamina A, vitamina B1-tiamină, B2-riboflavină, B3-niacină, acid B5-pantotenic, B6-piridoxină, acid B9-folic, vitamina C, E, acizi omega 6 și omega 3, iar mineralele conțin siliciu, potasiu, fosfor, magneziu, calciu, sodiu, seleniu, fier, cupru, zinc și mangan. Agrișele întăresc sistemul vascular, susțin digestia, întăresc sistemul imunitar, protejează sănătatea ochilor, luptă împotriva îmbătrânirii, protejează creierul, ajută la reducerea greutății, la menținerea tensiunii arteriale sănătoase, la somn mai bun, la menținerea părului sănătos.

Agrișele întăresc sistemul vascular
Corpul uman are nevoie de siliciu pentru a forma și menține un sistem vascular puternic. Agrișele sunt foarte eficiente pe arterele și venele deteriorate sau slăbite. Dacă vedeți „pânze de păianjen” vizibile ale varicelor, un tratament săptămânal de agrișe poate încetini sistemul vascular. Aportul adecvat pe termen lung de siliciu poate avea un efect preventiv împotriva bolilor sistemului vascular.

Agrișele întăresc sistemul imunitar
Proprietățile antioxidante ale agrișelor susțin o imunitate puternică. Sistemul imunitar apără și combate organismele dăunătoare care încearcă să atace corpul și să provoace boli. Antioxidanții încearcă în continuare să neutralizeze invadatorii pentru a proteja singuri celulele imune.

Agrișii susțin digestia
Fibrele sunt cunoscute pentru rolul său în sănătatea digestivă și în regularitatea mișcărilor intestinale. Cantitatea de fibre din agrișe (3,6 g la 100 de grame) poate promova cu siguranță mișcările intestinale regulate și reduce riscul de constipație. Agrișele curăță și detoxifică intestinele.

Agrișele protejează creierul
La fel ca toate fructele de pădure, agrișele au o mulțime de antioxidanți care ajută la protejarea împotriva deteriorării celulelor și a stresului oxidativ. Acest efect antioxidant joacă un rol major în sănătatea creierului și în funcțiile cognitive, cum ar fi îmbunătățirea memoriei. Agrișele pot chiar ajuta la protejarea oamenilor de boli degenerative grave ale creierului, cum ar fi boala Alzheimer.

Agrișele protejează sănătatea ochilor
Conținutul de vitamina A, care se găsește în agrișe, promovează sănătatea ochilor, în special reduce riscul de orbire nocturnă, o afecțiune care face dificilă sau chiar imposibilă vizualizarea la lumină relativ scăzută sau slabă. În plus, vitamina C poate preveni formarea cataractei sau tulburarea lentilei ochilor, ceea ce afectează vederea și vederea.

Coacăze anti-îmbătrânire
Vitamina E joacă un rol major în sănătatea pielii și poate reduce daunele provocate de soare, promovând în același timp producția de colagen, menținând integritatea pielii și reducând riscul de riduri. Vitamina A reduce probabilitatea ridurilor.

Agrișele mențin tensiunea arterială sănătoasă
Agrișele conțin mult potasiu și sunt sărace în sodiu. O cană de agrișe conține 297 miligrame de potasiu comparativ cu 1,5 mg de sodiu. Acest lucru ajută la relaxarea vaselor de sânge și la menținerea tensiunii arteriale adecvate.

Agrișe pentru păr sănătos
Aportul adecvat de vitamina C nu numai că îmbunătățește sistemul imunitar, dar produce și menține colagen, care este o proteină remarcabilă în păr. Vitamina A, care conține și agrișe, protejează foliculii de păr de daunele provocate de radialele libere.După ce a consumat agrișe, părul este mai ferm, mai strălucitor și nu se usucă.

Agrișele ajută la reducerea greutății
Indivizii deseori pun la îndoială aportul de fructe atunci când încearcă să slăbească. Dar poți fi sigur că fructele (și agrișele) pot fi un ajutor eficient pentru pierderea în greutate. Agrișa este bogată în fibre și sărace în calorii, ceea ce promovează în cele din urmă pierderea în greutate atunci când este combinat cu o dietă și exerciții fizice bine echilibrate.

Agrișele te ajută să dormi mai bine
Afișele ajută la somn datorită conținutului ridicat de magneziu, care este un mineral care este direct asociat cu îmbunătățirea calității, duratei și liniștii somnului. De asemenea, agrișele ajută la reglarea metabolismului, ajută la reducerea tulburărilor de somn și a incidenței insomniei.

Cum se cultivă agrișe?

Agrișa nu este dificil de cultivat, de fapt, prosperă oriunde chiar și coacăze. Cu toate acestea, nu tolerează soluri prea umede, grele. Într-un mediu excesiv de umed, suferă de mucegai, care se manifestă de obicei prin acoperirea fructelor cu o acoperire albă. Agrișei îi plac spațiile în aer liber, unde tolerează umbrirea altor plante.
Solul neutru sau alcalin este ideal pentru plantarea agrișelor. Atunci când alegeți o opinie, luați în considerare viața lungă a agrișei, aproximativ 10 până la 20 de ani. Dacă intenționați să plantați o zonă de grădină mai mare cu agrișe, o puteți pregăti cultivând o precultură adecvată (cartofi sau leguminoase). Agrișele sunt relativ solicitante în ceea ce privește substanțele nutritive, le puteți furniza, de exemplu, îngrășăminte minerale speciale pentru agrișe cu adăugare de corn, la fiecare câțiva ani, cu compost de calitate și gunoi de grajd.
După recoltarea pre-recoltei, acesta este momentul potrivit pentru plantarea toamnei a arborilor sau a arbuștilor. În (prima) primăvară devreme, tufișurile tind să fie tăiate adânc, până la 2-3 muguri. În anii următori, formați arbustul astfel încât să aibă mai mulți (5-6) lăstari principali puternici cu lăstari laterali. Coroanele copacilor (dar și tufișurile) pot fi apoi ușurate cu o tăietură de vară, după cum este necesar, imediat după recoltare.