Economisește timp și portofel, satisface foamea și are un gust destul de bun. Prin urmare, este adesea o soluție în special pentru studenți sau persoane care se grăbesc. Ciorbă vietnameză cu tăiței, vă va salva foamea, dar stomacul vă va „plânge”!

tăiței

Fidea instantanee este foarte populară în rândul oamenilor. Deși probabil le veți considera ca un aliment sănătos, ceea ce nu este mai rău, cum ar fi burger de fast-food, adevărul este altul.

Produs al industriei petroliere

Supa instant de tăiței conține, pe lângă cantitatea de sodiu (un pachet poate conține 2800 miligrame de sodiu, care depășește cantitatea zilnică recomandată) TBHQ, care este un conservant care este un produs secundar al industriei petroliere. Este folosit ca aditiv în grăsimi, margarine, burgeri, chipsuri și alte produse. Previne oxidarea grăsimilor și uleiurilor, prelungind astfel durata de valabilitate a alimentelor procesate. Cu toate acestea, poate provoca greață, vărsături și stare de rău. Este chiar interzis în unele țări!

Tulburare metabolică și substanțe nutritive scăzute

Un nou studiu publicat în Journal of Nutrition a constatat că femeile care au consumat tăiței instant au avut un risc semnificativ mai mare de sindrom metabolic decât altelecei care nu i-au avut în dietă indiferent de aportul total de nutrienți și de exerciții fizice. Cei care au mâncat mai mult de două ori pe săptămână au fost cu 68% mai predispuși să aibă sindrom metabolic. Aceștia pot prezenta simptome precum obezitate, hipertensiune arterială și zahăr din sânge, trigliceride crescute și niveluri scăzute de colesterol HDL bun.

În plus, tăiței instant au o valoare nutritivă redusă și pot contribui la diabet și boli cardiovasculare. Cei care le-au consumat au avut aporturi semnificativ mai mici de substanțe nutritive importante precum proteine, calciu, fosfor, potasiu, vitamina A, niacină și vitamina C, comparativ cu cei care nu le-au consumat.

Veți găsi, de asemenea, glutamat de sodiu, care este utilizat în industria alimentară ca aromă. Are proprietăți neurotoxice, este periculos pentru dezvoltarea sănătoasă a creierului copiilor de la stadiul embrionar până la vârsta neonatală până la școală aproximativ 12 ani. Vărsături, retenție de apă, palpitații, cefalee și transpirație rece pot apărea după consumul de glutamat. Poate agrava astmul, poate contribui la schimbări ale dispoziției, poate provoca tulburări de somn și depresie.

Ce expert?

Potrivit consilierului nutrițional Ing. Libor Javor are două laturi în a consuma astfel de supe.

„Pe de o parte, supa caldă ne poate începe sucurile stomacale și ne poate mișca sistemul digestiv și, bineînțeles, obținem ceva energie prin paste. Cealaltă latură negativă, subliniază nocivitatea diferitelor ingrediente care sunt utilizate în producția de alimente, care pot provoca utilizarea pe termen lung a diferitelor probleme gastro-intestinale (de exemplu balonare, diaree și ulcere gastrice) ", a spus Libor Javro.

Rezultatul experimentului

Specialistul gastrointestinal, dr. Braden Kuo, de la Spitalul General din Massachusetts, spune că oamenii ar trebui să-și reconsidere dragostea pentru tăiței instant. El a efectuat un experiment în care a folosit o minicamera de mărime pilulă. Pacientul a mâncat tăiței instant împreună cu o cameră care înregistra ceea ce se întâmpla în abdomen. Rezultatul este o constatare șocantă! Chiar și după câteva ore, corpul uman nu poate digera alimentele procesate în acest fel. În același timp, încearcă foarte mult și încearcă să „mute” mâncarea mai departe.

Urmăriți videoclipul atașat mai jos pentru ce se întâmplă în stomacul nostru atunci când mâncați tăiței instant!

Răspândiți mai departe informațiile dvs. de sănătate! Nu știi niciodată pe cine pot ajuta. Datorită partajării, prietenii dvs. vor afla, de asemenea, despre articol.