urât

Ca orice în această lume, toamna are avantajele și dezavantajele sale. Cum să râzi și să calci acest lucru pentru multe vreme deprimantă sau, dimpotrivă, cum să trăiești toamna netradițional, dar în același timp plăcut, am subliniat în articolele anterioare. Deoarece schimbările climatice totale din aceste zile afectează fundamental organismele noastre neimune, acestea sunt adesea depășite de gripă sau de alți viruși. Nu numai vitaminele din lămâi sau hainele calde contribuie la acest lucru, dar și dieta de toamnă are degetele în ea.

Nu doar un uragan în dulap, ci și în sala de mese

Cu farmecul frunzelor colorate și al fructelor colorate, toamna aduce cu sine zile mai scurte, vreme uscată, gripă și boli respiratorii. Capacitatea imunitară a corpului nostru este afectată de mulți factori. Este starea generală de sănătate și nutriție, somnul și odihna, vârsta, stresul fizic și mental, mediul și sezonul curent. Acest lucru poate părea greu de crezut, dar lupta împotriva bolilor are și un efect semnificativ asupra compoziției dietei.

Mai puține salate, mai puține grăsimi?!

Ce trebuie să facem când bunicul nostru Mrázik ne urmărește? Ei bine, doar încălzește-te! Uitați de salate și mâncare crudă, mâncarea rece vă fură energia, pe care o sorbiți apoi în dulciuri. De parcă nu ne-ar fi deranjat că ți-ar plăcea o plăcintă cu mere sau o altă piure, dar știm cât de stresantă este această perioadă, mai ales din punctul de vedere al unei femei și din mentalitățile lor de la îngrășare. Consumul de salate de iarnă crește nevoia de a ajunge la mai multe dulciuri. Așadar, este ideal să mâncați prânzuri și cine calde. Alegeți feluri de mâncare hrănitoare, dar calme și grase. De asemenea, prosperă și cele ușoare sau mai picante. Nu vă fie teamă să condimentați corect și să folosiți ghimbir în afara ceaiului.

Doar vitamina C încălzită

Pentru imunitate în vrac, cumpărăm în principal banane, lămâi, portocale sau grapefruit și, mai ales în timpul toamnei, le consumăm în vrac, deoarece mass-media ne aruncă în ochi de dimineață până seara că nu vom răci datorită vitaminei C. Cu toate acestea, nu tot aurul care străluceste este. Fructul are, în general, un efect răcoritor asupra corpului. Fructele tropicale mai ales pentru că cresc în țările în care rolul său este de a proteja populația de supraîncălzire. Desigur, nu va fi posibil fără vitamina C, dar este necesar să suplimentați corpul cu mese mai calde.

Deci, ce este sub dinte?

Pe scurt, toamna nu este momentul pentru salate răcoritoare și pansamente cu iaurt. În special, iaurtul și alte produse lactate nu trebuie consumate la micul dejun. Au o natură umedă și răcoroasă. Conform medicinei chineze, organismul nu tolerează umezeala în această perioadă dimineața. Pentru micul dejun, de aceea este indicat să alegeți fulgi de ovăz cu mere, fructe uscate și nuci presărate cu scorțișoară. Bulionele se iau cu un alt aliment încălzitor, așa că nu le zgâriți. Ciorba de dovleac cu puțin chili sau ghimbir va fi, de asemenea, o adevărată nucă în zilele reci.

Sfeclă roșie, varză, ceapă, țelină sau morcov. Acum este mai bine să coaceți, să gătiți sau să prăjiți această legumă. Nu trebuie să respingem complet legumele crude, dar cu siguranță ar trebui să fie mai mici decât vara. Fasolea, ardeiul iute, usturoiul, ciupercile, peștele, ouăle, nucile, mierea sau curmalele sunt toate verzi. În ceea ce privește carnea, proprietățile de încălzire roșii abundă în proprietățile de încălzire. Faptul că susținem și imunitatea cu ceaiuri din plante, de ex. de la săgeți sau cătină, probabil că nu este nevoie să mergeți mai adânc. Toamna, când zilele se scurtează și se răcoresc, rămânem mai des acasă, cu atât mai mult timp avem de gătit. Folosiți-l și pregătiți feluri de mâncare care vă vor umple în mod eficient substanțele nutritive necesare și vă vor încălzi mai ales corpul și sufletul.