Ce au bacteriile probiotice cu pierderea în greutate? Sunt destul de multe. Cercetătorii unui studiu realizat de Institutul Weizman au efectuat un experiment pe șoareci pentru a vedea cum ar afecta tipul dietei microflorei intestinale. S-a dovedit că în diferite diete bazate pe alternanța unei diete bogate în grăsimi și, dimpotrivă, într-o dietă săracă în grăsimi, a existat o modificare a tipului de specii individuale de bacterii din intestinul lor. În detrimentul bacteriilor sănătoase, bacteriile dăunătoare și economisitoare au încetinit, încetinind metabolismul. Pe baza acestei modificări, șoarecii și-au recâștigat ulterior greutatea după pierderea inițială în greutate. Putem explica astfel ceea ce suntem obișnuiți să numim efectul yo-yo. Pentru a-și confirma teoria bacteriilor care economisesc, cercetătorii și-au transferat microflora de la acești șoareci la șoareci care nu aveau dietă. Șoarecii au început să se îngrașe.

pierderea greutate

De mult timp s-a presupus că o schimbare mai semnificativă a aportului caloric duce adesea la trecerea metabolismului ca la un mod de economisire, care se manifestă după un timp scurt prin oprirea pierderii în greutate sau chiar creșterea în greutate. Există așa-numitele bacterii de rezervă care se înmulțesc pe diferite diete în detrimentul celor sănătoase. De asemenea, contribuie la formarea inflamației și se pare că pot afecta și funcționarea creierului, deoarece afectează și parțial dacă suferim de ex. depresie sau anxietate.

Cu un număr tot mai mare de rezultate interesante din diverse studii axate pe microflora, chiar și oamenii de știință încep să vorbească despre aceasta ca pe un alt organ al corpului.

Cu toate acestea, a scăpa de bacteriile care economisesc poate dura multe luni sau chiar ani după dieta. Acest lucru se aplică și diferitelor diete de grăsimi și proteine, atunci când se formează aceleași bacterii de economisire.

Se pare că singura modalitate de a influența tipul de bacterii din intestinele noastre către bacteriile benefice este schimbarea meniului, care va conține un raport semnificativ mai mare de alimente vegetale, în special legume și fructe, dietele animale, grase și procesate. Dieta cu o proporție mai mare de diete pe bază de plante este bogată în flavonoide și acestea limitează în mod clar existența bacteriilor care economisesc.

În opinia noastră, în acest context, este rezonabil să se completeze cantitatea de bacterii necesare, cum ar fi Bifidobacteria și Lactobacteria. Efectul lor asupra sănătății a fost deja demonstrat în multe studii științifice în legătură cu de ex. cu imunitate sporită și suprimarea diferiților agenți patogeni. Aceste bacterii intestinale sănătoase produc acid lactic, care scade pH-ul membranelor mucoase, prevenind astfel multiplicarea microbilor nocivi, dar produc și peroxid de hidrogen, care este un puternic medicament antibiotic și antiviral care te ajută nu numai să fii slab, ci și sănătos.

Influența puternică a acestor bacterii benefice asupra producției de vitamine D și B sau asupra mineralelor precum calciu și fier este de asemenea semnificativă.

Semnificative în legătură cu probioticele sunt și așa-numitele prebiotice, cum ar fi inulina de anghinare din Ierusalim, de care sunt necesare bacteriile intestinale benefice pentru multiplicarea lor rapidă și, de asemenea, afectează în mod direct apetitul.