Acțiune

Cicoarea este, de asemenea, cunoscută sub numele de cicoare, cichoria, cigorka, chaganka, Hanička, condimente de St. Petra, cafea germană sau axilă. Obișnuia să înlocuiască cu adevărat cafeaua, care era o afacere foarte scumpă și rară pentru cei aleși în timpul și după război. Descoperă efectele benefice ale cicoarei.

akanka

Unde crește cicoarea?

Cicoarea crește pe soluri calcaroase, pe granițe, pășuni, pajiști și îi place soarele. Conform doctrinei lui Paracelsus a semnăturilor după locație, conține mult calciu. Rădăcina galbenă indică faptul că, conform principiilor medicinei chineze, este utilizată pentru tot ceea ce ține de activitatea ficatului și a vezicii biliare, a stomacului, a splinei și a digestiei.

Cicoarea are flori frumoase albastre, pe care le deschide dimineața devreme, la prânz florile se închid, chiar și atunci când soarele strălucește. Flori noi înfloresc în fiecare zi din iulie până în septembrie. Frunzele de cicoare sunt întotdeauna așezate în poziția nord-sud. Le putem folosi în natură ca busolă, nu ne vom pierde niciodată.

Potrivit legendei, cicoarea poartă numele unei fete care aștepta o iubită, iar culoarea florilor este în funcție de culoarea ochilor ei albaștri, pe care a plâns-o când nu s-a întors.

Ce conține cicoarea?

Cicoarea conține amărăciune, taninuri, mucilagii, uleiuri esențiale, de asemenea colină, arginină, minerale precum calciu, fosfor, magneziu, fier și o proporție ridicată de inulină (până la 20%). Cea mai mare concentrație de ingrediente active este în condimente, care sunt recoltate la începutul primăverii sau toamnei și sunt de obicei uscate.

Cu toate acestea, rădăcina proaspătă rasă este, de asemenea, prăjită și din aceasta se prepară o cunoscută cicoare. Cu toate acestea, toate părțile cicoarei oferă proprietăți curative. Cicoarea este cel mai bine colectată înainte de înflorire, în perioada iulie-septembrie, florile sunt colectate înainte de înflorire sau chiar după înflorire. Își pierd frumoasa culoare albastră la uscare, dar nu efectele.

Utilizarea cicoarei

Planta este cunoscută de generațiile anterioare de plante medicinale. Cicoarea a fost folosită la Roma ca legumă și Dioscoride a recomandat-o pentru durerea ochilor. Cicoarea este o plantă fierbinte care conține amărăciune. Iehova îi ordonă pe israeliți să mănânce cicoare și miel pe pâine nedospită - Paștele evreiesc.

Efectele medicinale ale cicoarei

Cicoarea are multe efecte pozitive. Cicoarea uscată se folosește dacă probleme cu ficatul, vezica biliară și rinichi și pietre urinare.

Frunza de cicoare este adesea planta principală din ceaiul de plante. Conține calciu, cupru și fier. Calciul este unul dintre cele mai importante elemente care au efecte alcaline asupra organismului. Ceaiul de cicoare dezacidifică și curăță corpul.

Se pot folosi frunze de cicoare pentru tratamentul icterului și a bolilor splinei și ficatului, curățați sistemul digestiv, tractul urinar. Cicoarea sa dovedit, de asemenea, în tratamentul bolilor de piele - eczeme.

Există amărăciune în cicoare care sprijină metabolismul, producția de bilă, întărește funcția ficatului și astfel facilitează digestia. Cicoarea are efecte antiinflamatorii, acționează asupra căilor biliare, diuretice, expulzează pietrele la rinichi și urinare.

Datorită efectelor sale detoxifiante, cicoarea este utilizată pentru detoxifierea sângelui și calmarea sistemului nervos. Cicoarea conține, de asemenea, inulină, colină, taninuri și o cantitate mare de minerale.

TIP: Aruncați o privire la modul în care ar trebui să aibă loc detoxifierea.