- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Cicoare - buruiană regală (cea mai hrănitoare)!
Cicoarea este considerată o buruiană. Acest atribut nu i se potrivește deloc, pentru că este extrem de sănătoasă! Substanțele active, în cantitățile mari pe care le conține, sunt pozitive pentru întregul organism atât din interior, cât și din exterior
Nu orice plantă medicinală are efecte pozitive asupra sănătății, care sunt ascunse în florile de cicoare și în rădăcină. Îi dau acestei buruieni primul loc în conținutul de substanțe active și o serie de aspecte pozitive pentru sănătate! Pălărie jos ...
Cicoare (lat. Cichoriium Intybus) - familia Astrovitá
Ce conține cicoarea - ingrediente active
Apă, proteine, fibre, carbohidrați, grăsimi, fier, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, seleniu, mangan, sodiu, cupru, zinc, omega 3, omega 6 acizi grași nesaturați, vitaminele A, B, C, E, K, beta-caroten și luteină
Efecte de cicoare asupra sănătății
- Sprijin puternic al sistemului imunitar
- Efecte antibiotice, antiseptice și anticanceroase
- Detoxifică întregul organism
- Protejează celulele de creșterea cancerului
- Menține o cale respiratorie sănătoasă (superioară)
- Suport digestiv puternic
- Promovează secreția de bilă
- Îmbunătățește funcția ficatului și a vezicii biliare
- Efecte diuretice
- Curăță rinichii și căile urinare
- Prevenirea cu pietre la rinichi sau urinare
- Menține un stomac sănătos
- Sprijină golirea
- Reface microflora intestinală
- Susține formarea de sânge
- Prevenirea anemiei
- Purifică sângele
- Scade colesterolul ridicat
- Prevenirea bolilor cardiovasculare
- Curăță vasele de sânge
- Vindecă bolile de piele
- Potrivit pentru diabetici
Valoare nutritionala - salată de cicoare (100g)
KJ– 294 Kcal– 70 Proteine– 1,7 g Carbohidrați - 17,1 g
Fibre - 0,15 g Grăsimi - 0,1 g Apă - 80 g
Cicoarea conține minerale - 100 g
Fier | 0,9 mg | Zinc | 0,45 mg |
Calciu | 46 mg | Cupru | 0,2 mg |
Magneziu | 25,5 mg | Acizi omega 3 | 18 mg |
Fosfor | 60,5 mg | Acizi Omega 6 | 89 mg |
Potasiu | 294 mg | Sodiu | 54 mg |
Seleniu | 0,95 ug | Mangan | 0,3 mg |
Cicoarea conține vitamine - 100 g
Vitamina A | 8 UI | Vitamina C | 7 mg |
Vitamina B3 | 0,7 mg | Acid folic | 26 ug |
Vitamina B6 | 0,4 mg | Acid pantotenic | 0,45 mg |
Valoare nutritionala - planta de cicoare (100g)
KJ - 86,1 Kcal - 20,5 Proteine - 2,2 g Carbohidrați - 4,5 g
Fibră - 4,4 g Grăsime - 0,2 g Apă - 87 g
Planta de cicoare conține minerale - 100 g
Fier | 1,2 mg | Zinc | 0,7 mg |
Calciu | 105 mg | Cupru | 0,4 mg |
Magneziu | 33 mg | Acizi omega 3 | 22 mg |
Fosfor | 50 mg | Acizi Omega 6 | 130 mg |
Potasiu | 440 mg | Sodiu | 49 mg |
Seleniu | 0,4 ug | Mangan | 0,55 mg |
Planta de cicoare conține vitamine - 100 g
Vitamina A | 5.800 UI | Vitamina E | 3 mg |
Vitamina B1 | 0,15 mg | Vitamina K | 300 ug |
Vitamina B2 | 0,2 mg | Beta caroten | 3.500 ug |
Vitamina B3 | 0,6 mg | Luteina | 10.200 ug |
Vitamina B6 | 0,15 mg | Acid pantotenic | 1,5 mg |
Vitamina C | 28 mg | Acid folic | 130 ug |
Unde crește Cicoarea și ce părți sunt colectate
Părțile sănătoase de cicoare care sunt folosite - sunt părțile moi ale unei flori înflorite, floarea însăși și rădăcina. Cicoarea crește aproape peste tot. Este o buruiană care nu este solicitantă în condiții de creștere. El are nevoie doar de soare. Îl puteți găsi pe o pajiște, în pădure, lângă drum și poate în propria grădină. Cicoarea înflorește între iunie și septembrie. Rădăcina de cicoare este săpată toamna
Utilizarea cicoarei în practică
Îndulcitor mai sănătos - potrivit și pentru diabetici. Această formă de zahăr este naturală și poate fi consumată și de diabetici, deoarece acest zahăr nu promovează secreția de insulină.
Salată - salată de cicoare, o puteți folosi cu bucurie ca legumă într-o salată proaspătă
Ceaiul - ceaiul din florile și rădăcinile cicoarei este o băutură medicinală, potrivită pentru oricine a fost găsit și are efecte asupra sănătății
Ceai de cicoare - rețetă
Necesitate: 1 linguriță rădăcină de cicoare, 2,5 deci apă, o oală mică, 1 lingură de miere sau lămâie
Puneți rădăcina cu apă într-o oală și aduceți temperatura la 90 de grade. Nu trebuie fiert. Încălziți acest amestec la 90 de grade timp de 5-7 minute. Apoi puneți ceaiul deoparte și lăsați-l la infuzat aproximativ 10-15 minute. Scurgeți ceaiul și adăugați miere sau lămâie în ceaiul călduț. Acest ceai susține digestia, excreția bilei, are efect diuretic, susține funcția ficatului, a rinichilor și, de asemenea, curăță tractul urinar. Bea acest ceai cald de 2 ori pe zi
Deci, veți avea și această buruiană. Noroc!