Care este semnificația sucurilor de fructe și legume 100% pentru corpul uman? Când ar trebui să fie incluse în meniu (dimineața, prânzul, cina, înainte de mese, după masă sau separat)? Cât recomandați să beți zilnic?
Sucurile proaspete, centrifugate, pot fi un supliment nutritiv adecvat pentru persoanele debilitate, copii, pacienți, după operație, sportivi sau detoxifiere. De asemenea, pot face parte din meniul persoanelor sănătoase, dar nu ar trebui să fie un substitut pentru legume și fructe. Cantitatea depinde de motivele utilizării, dar o persoană sănătoasă nu are nevoie de mai mult de 200-300 ml pe zi. Aș bea-o înainte de a mânca

sucuri

. iar sucurile de citrice nu recomandă postul persoanelor care au o producție excesivă de acid clorhidric în stomac sau care suferă de ulcer stomacal/duodenal.

Puteți avea încredere în sucul rentabil de 100% din supermarketuri? Din ce sunt facuti? Ce date trebuie monitorizate pe ambalaj? Există semne de avertizare care spun - nu cumpărați acest suc, nu este real?
Nu aș bea deloc aceste sucuri, indiferent de producător și de revendicările de pe ambalaj sau din reclame. Poate ocazional - ca delicatesă, dar numai cea mai bună și cu siguranță nu zilnic și în loc de fructe sau legume!

Sucurile organice sunt semnificativ mai scumpe. Prețul corespunde calității?
Dacă vrei să spui ambalate sucuri 100% crude din sfeclă roșie, morcovi, mere, atunci sigur. Nu sunt conservate și exact aș face eu acasă, dar nu am timp pentru asta. Bău regulat suc de morcov-sfeclă roșie.

Există, de asemenea, tarabe cu producția de sucuri proaspete în centrele comerciale - și este, de asemenea, o ocazie excelentă de a bea un pahar plin de substanțe biologice active importante. Asigurați-vă că sucul este făcut în fața ochilor - dacă este posibil

Este potrivită o combinație de fructe și legume în suc? Ce fructe și legume sunt cele mai valoroase pentru corpul uman?
Fiecare fruct și legumă conține substanțe diferite și toate acestea trebuie utilizate. Unele fructe și legume pot fi combinate (măr și morcov), dar nu aș amesteca multe și multe citrice cu legume.

Ce principii ar trebui respectate atunci când coaseți fructe și legume la domiciliu? Ce greșeli fac oamenii cel mai adesea pentru a devaloriza substanțele valoroase din fructe și legume?
Sucul proaspăt trebuie băut imediat sau restul picurat cu suc de lămâie, acoperit și păstrat la frigider. Când devine maro, multe substanțe s-au oxidat deja, dar asta nu înseamnă că există suc de aruncat. O puteți bea, dar valoarea sa biologică este mai mică. Asigurați-vă că nu beți sucuri acre!

Nu este un păcat să beți doar sucul și să aruncați restul fructelor sau legumelor? Nu este mai bine să mănânci câteva roșii întregi decât să bei doar lichid?
Desigur ca da! Prin urmare, am spus că nici acele sucuri de casă și cumpărate 100% proaspete, fără conservă, nu pot fi un substitut complet pentru fructe și legume. Și de aceea mănânc morcovi. (Sfeclă doar ocazional, recunosc)

.si daca faci suc acasa si ai pulpa fara stanga, il poti folosi in supe, sosuri, deserturi, prajituri si salate

Notă: Ca parte a practicii AKV, aportul de sucuri de fructe și legume nu este inclus în aportul zilnic de lichide. Asigurați-vă că obțineți suficiente lichide