Video despre sănătate și medicină: vorbind despre mâncare 2015 # 1 zeciuială sănătoasă (februarie 2021)

Vrei cereale pentru micul dejun cu un conținut ridicat de fibre și conținut scăzut de zahăr. Copiii tăi doresc doar cel din cea mai profundă căsuță. Iată 10 sfaturi pentru alegerea unei cereale sănătoase pentru micul dejun.

Coridorul de cereale din supermarket este plin de cereale pentru micul dejun - suficient pentru a vă întoarce capul. Cum alegeți, ca părinte, cu înțelepciune ca copiii dvs. să mănânce? Cheia este să citiți informații nutriționale și să nu comercializați sloganuri care țipă din cutii colorate colorate.

cerealelor

Iată 10 sfaturi pentru alegerea unei cereale sănătoase pentru micul dejun, care va aduce mâncare excelentă pentru bebeluși:

1. Mergi după firul înalt. O zonă sănătoasă de cereale pentru micul dejun ar trebui să aibă cel puțin 3 grame de fibre pe porție, spune Suzanne Farrell, MS, RD, purtător de cuvânt al Asociației Dietetice Americane cu sediul în Denver. "Micul dejun este un moment excelent pentru a obține mai multe fibre în dieta bebelușului tău." Nu contează dacă este solubil sau fibros, atâta timp cât cântărește cel puțin 3 grame, spune el. Cu cât conținutul de fibre al cerealelor pentru micul dejun este mai mare, cu atât se va simți mai plin după ce îl consumați.

2. Calculați caloriile. „Un ghid bun este o cereală care are aproximativ 150 de calorii sau mai puțin pe porție”, spune Farrell. Verificați dimensiunea porției. „Mărimea porțiilor unora dintre cerealele tale mai groase poate fi mai mică decât obișnuiai.” O porție bună este de 3/4 până la 1 cană. Copiii dvs. ar trebui să se simtă sătui dacă mănâncă această cantitate.

3. Căutați zahăr scăzut. „Îmi place conținutul de zahăr să fie într-o singură figură”, spune Farrell. „Deci, tot ce este mai mic de 10 grame este în regulă, regula este să rămânem la cele care sunt de la 6 la 8 grame.” Nici un tip de zahăr nu este mai bun decât altul, spune Farrell. Unele studii sugerează că consumul de sirop de porumb bogat în fructoză poate determina organismul să solicite mai multe dulciuri. Siropul de porumb bogat în fructoză este unul dintre cele mai populare zaharuri adăugate în alimente, inclusiv cerealele pentru micul dejun, spune Farrell, „dar zahărul este zahăr, indiferent dacă este sirop de porumb bogat în fructoză sau melasă sau miere, iar organismul îl metabolizează ca zahăr”.

4. Nu te lăsa păcălit de granola. Oamenii presupun că granola este un aliment sănătos pentru micul dejun. „Dar unele granule pot avea un conținut ridicat de zahăr, grăsimi și calorii”, spune Farrell. Dacă copiilor tăi le place granola, cumpără câteva, dar folosește-le cu atenție. „Gândiți-vă la asta ca la un condiment pe lângă cerealele cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de zahăr”, sugerează Farrell. De asemenea, feriți-vă de cerealele etichetate „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără grăsimi”, deoarece acestea pot avea, de fapt, un conținut ridicat de zahăr și calorii. Citiți eticheta și vedeți singuri.

5. Obțineți imaginea „întreagă”. La fel ca în cazul tuturor alimentelor, ingredientele din cereale pentru micul dejun vor fi listate în ordinea concentrației de la cea mai mare la cea mai mică. Când căutați cele mai bune produse alimentare pentru bebeluși, doriți ca primele ingrediente enumerate pe cutia de cereale să fie cereale integrale. Ar putea fi grâu integral, ovăz integral sau fulgi de ovăz întregi. „Când vezi întreaga lume”, este un indicator al cerealelor integrale ”, spune Farrell,„ doar „grâu” nu înseamnă neapărat numai grâu integral.

6. Fugiți cu apă caldă și rece. Atât cerealele calde, cât și cele reci pot îndeplini criteriile pentru un mic dejun sănătos, spune Farrell. "Le cumpăr pe amândouă și îi dau fiicei mele opțiunea dacă îi place să fie fierbinte sau rece în fiecare zi." Soiurile sunt esențiale ", adaugă el." Vrei să schimbi acest lucru. "Desigur, cerealele calde pot fi deosebit de liniștitoare la o vârstă fragedă rece. Faceți acest lucru cu lapte și adăugați niște proteine ​​la masă.

7. Luați în considerare dacă mergeți în general. Alegerea mărcilor în detrimentul mărcilor comerciale sau private nu contează cu adevărat, spune Farrell. Mărcile comerciale sau cerealele generice pot fi la fel de hrănitoare ca mărcile. „În acestea, merită cu siguranță să aflăm ce sunt genericele”. Cu siguranță le dau o șansă ", sfătuiește el.

8. Organicul nu este necesar. Când vine vorba de cereale, organicul nu este mai bun, spune Farrell - este mai mult o chestiune de preferință personală. Dacă doriți ca copiii dvs. să mănânce numai, cumpărați cereale organice, dar nu este necesar pentru hrana pentru copii, spune el. Când vine vorba de a pune fructe pe cereale, acesta este locul în care poate doriți să alegeți cultivate organic, explică el. Și nu uitați, cerealele etichetate „naturale” nu înseamnă că ar fi mai bine, spune Farrell. Poate fi încă bogat în zahăr și sodiu.

9. Mergi după vitamine și minerale. Majoritatea cerealelor pentru micul dejun sunt îmbogățite cu vitamine și minerale, ceea ce este suficient pentru a adăuga aproximativ 25% din valoarea zilnică. Unii au mult mai mult. Dacă copiii tăi iau vitamine, 25% este bun. Dacă nu, s-ar putea să-i doriți pe cei care au un procent mai mare.

10. Alege ceea ce iubesc copiii tăi. Puteți cumpăra cele mai bune cereale din punct de vedere al nutriției bebelușilor, dar dacă nu le place gustul, nu îl vor mânca și risipiți bani. Dacă vor doar cereale cu un conținut ridicat de zahăr sau cele cu bucăți de ciocolată, dați-le câteva, dar în cantități mici. Amestecă-ți preferatele cu ale tale, spune Farrell. În acest fel, veți fi amândoi fericiți.

Nu lăsați alegerile din culoar să vă strivească. Citiți etichetele, nu sloganurile de marketing și căutați cereale pentru micul dejun bogate în fibre, cu conținut scăzut de zahăr, vitamine și minerale.