Laptele de vacă nu este deloc un aliment potrivit pentru oameni. Organismul trebuie să se adapteze încet la toate lucrurile și trebuie să ne dăm seama că o astfel de adaptare este o chestiune pe termen lung. Mai ales la copii, organismul nu este adesea complet adaptat la laptele de vacă. Laptele de vacă are de trei ori mai multe proteine decât laptele matern, deci potențialul său de a provoca alergii este mult mai mare decât cel al laptelui matern. Din acest motiv, laptele matern este mult mai potrivit pentru bebeluși decât laptele de vacă.
Un adult care nu are o alergie dovedită direct la laptele de vacă, dar are o deteriorare observată în legătură cu acesta, poate folosi laptele hipoalergenic divizat deja menționat. La adulți, totuși, se poate întâmpla un alt lucru care agravează eczemele. Un adult nu trebuie să fie alergic la proteinele din lapte, ci la zaharurile pe care le conține.
Unii oameni au o tulburare a enzimelor care descompun zaharurile. În acest caz, produsele fermentate pot fi tolerate mai bine decât laptele crud. În schimb, o persoană alergică la proteinele din lapte nu tolerează niciun produs lactat.
Dacă se dovedește o alergie la gluten, atunci este necesar să urmați o dietă foarte strictă fără gluten, care, desigur, se aplică atât persoanelor care suferă de eczeme atopice, cât și celor care sunt sănătoși în acest sens. Dacă există doar o suspiciune suspectată, această alergie nu este dovedită în laborator, atunci este posibil să se facă așa-numita. test de eliminare. Aceasta înseamnă urmarea unei diete stricte fără gluten timp de una, două-trei luni și monitorizarea dezvoltării eczemelor în acest timp. Dacă efectul este semnificativ, atunci cu siguranță are sens să continuăm să urmăm o astfel de dietă. Cu toate acestea, urmarea unei diete fără gluten nu este deloc ușoară. Alimentele fără gluten sunt acum disponibile, dar sunt scumpe, iar glutenul este ascuns și în diferiți aditivi din alimentele disponibile în comerț și în afara produselor de patiserie, astfel încât să începeți o dietă fără gluten fără dovezi de alergie la gluten este foarte împovărător și ieftin pentru pacienții eczematoși. .
Unii susțin că ceaiul verde are un efect benefic asupra eczemelor atopice. Cu toate acestea, nu a fost efectuat niciun studiu și aceste efecte benefice nu au fost demonstrate. Dar se poate spune că ceaiul verde este benefic datorită antioxidanților săi. Din păcate, mulți oameni eczematoși au o alergie ascunsă sau vădită la polenul de iarbă și diferite plante care aparțin ceaiului verde, astfel încât, în unele cazuri, poate exista riscul deteriorării. În plus, consumul pe termen lung de ceai verde în doze mari reduce nivelul de homocisteină din sânge, care este o substanță importantă pentru prevenirea aterosclerozei. Prin urmare, consumul excesiv de ceai verde poate fi dăunător.