Iarna, nucile pot fi pe masă mai des ca niciodată. Și voi încerca să vă conving să vă îmbarcați cu poftă.

care

Nu vă fie frică de ei!

Toată lumea știe că nucile sunt grase (așa că păstrați nucile decojite în frigider și chiar mai mult în congelator) și mulți oameni se tem de ele. Nu este deloc necesar. Deși 100 g de nuci conțin aproximativ 2700 kJ și se datorează în principal grăsimilor (acestea reprezintă aproximativ 60%), dar descoperirile din ultimii ani au transformat nucile în categoria alimentelor pe care cu siguranță ar trebui să le consumăm în fiecare zi.

Deci: nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la acele grăsimi, deoarece acestea sunt cele mai bune grăsimi care apar în natură și impactul lor asupra sănătății este la fel de benefic ca și impactul măslinelor și uleiului de măsline. Astăzi, dieta mediteraneană este promovată ca un model de dietă ideal în ceea ce privește prevenirea aterosclerozei Ulei de măsline, legume, pâine, brânză, carne slabă.

Ce conțin?

Cu toate acestea, un studiu spaniol recent a constatat că atunci când nucile sunt adăugate la o astfel de dietă tradițională, efectul său anti-sclerotic este și mai puternic. Nucile conțin nu numai grăsimi de calitate (9% acizi grași mononesaturați și 47% polinesaturați), ci și fibre, multă vitamină E, potasiu (440 mg/100 g), magneziu și arginină (aminoacidul care produce o substanță cu un efect benefic asupra vaselor de sânge). Toate acestea determină faptul că consumul regulat de nuci scade nivelul colesterolului LDL total și „rău”, al trigliceridelor, crește ușor nivelul colesterolului HDL „bun” și oferă o protecție puternică antioxidantă.

Pariați pe Panadol Femina, care conține două medicamente, paracetamol și bromură de butilscopolamină. Paracetamolul este un analgezic care ameliorează durerea ușoară până la moderată și are, de asemenea, un efect antipiretic. De asemenea, este foarte eficient în ameliorarea durerii viscerale!

Cum se reduce riscul bolilor coronariene?

În ultimii 3 ani, au fost publicate mai multe lucrări importante, care au adus descoperiri interesante: Persoanele care consumă cel puțin 30 g de nuci pe zi (nucile și migdalele sunt cele mai eficiente) au doar aproape jumătate din riscul ca ateroscleroza să le înfunde vasele de sânge din inimă.. Nu e ușor? Tot ce trebuie să faceți este să vă delectați cu o mână sau două nuci în fiecare zi și să reduceți la jumătate riscul actual de boli coronariene, fără a vă schimba în mod fundamental meniul. Este chiar posibil ?! Dacă sunteți consecvent, verificarea colesterolului timp de câteva săptămâni poate arăta primele rezultate.

Un alt motiv pentru plăcerea nucilor începe să fie dezvăluit de cercetarea cancerului: amigdalele previn cancerul de colon la animalele de laborator. Nu știm încă dacă au același efect asupra oamenilor, dar nu putem pierde nimic!

Nu veți câștiga din ele!

„Bine, m-ai convins. Încep să mănânc nuci în fiecare zi, DAR nu le primesc? ”Vă pot răspunde din nou cu cercetările disponibile în prezent: pe termen scurt, este creșterea în greutate cu consum regulat de nuci în doză de până la 50 g pe zi este neglijabilă (în medie 0,4 kg în 6 luni). În plus, creșterea în greutate a fost observată numai la persoanele care au avut cea mai mică greutate la momentul inițial. Dimpotrivă, femeile ușor supraponderale au pierdut în medie 0,5 kg în aceeași perioadă (fără nicio ambiție de a slăbi!).

Și încă ceva: aveți grijă să nu lăsați pe nimeni fără cunoștințele voastre să transforme nucile pe care urmează să vă protejați inima într-o provocare sfâșietoare și prăjită.