Ce este intoleranța la histamină?
Histamina este o amină biogenă care acționează ca un neurotransmițător, trimite semnale de avertizare și ajută sistemul imunitar să lupte împotriva efectelor secundare. Cu toate acestea, unii oameni au un raport inegal de histamină la enzimă (diaminooxidază-DAO) care ar trebui să o descompună. Dacă nu este suficient din ea în organism, histamina se acumulează și apare intoleranță la histamină.
Cele mai frecvente simptome ale intoleranței la histamină
-
Probleme gastrointestinale - diaree, balonare, crampe, dureri abdominale Cefalee asemănătoare migrenei Iritarea pielii, înroșirea feței Umflarea mucoasei nazale sau a curgerii nasului Dificultăți de respirație similare astmului
-
Exacerbarea simptomelor astmului Palpitații cardiace, amețeli Sindromul oboselii cronice Incidența crescută a avorturilor spontane Scăderea capacității de a concepe Menstruația dureroasă
cu enzima biogenă patentată DAO (DiAminoOxidase) oferă organismului un complex natural de enzime necesare procesării excesului de histamină.
DAOSIN este un aliment dietetic în scopuri medicale speciale (supliment la dieta pacientului)
Note importante: Alimentele nu sunt potrivite pentru consum ca singura sursă de nutriție (supliment la dieta pacientului). Conține extract proteic din rinichi porcini fără histamină (diamin oxidază naturală DAO). Alcoolul și unele medicamente pot încetini semnificativ activitatea enzimei DAO. Alimentele pot fi consumate numai sub supraveghere medicală.
Mai multe informații pe www.stada.sk
Cum functioneaza:
Ingerarea capsulei DAOSiN® înainte de mese crește cantitatea de enzimă DAO din intestinul subțire, accelerând astfel în mod natural conversia histaminei iritante din alimente în tractul digestiv.
Aveți la dispoziție 3 pachete:
-
pachet de buzunar de 10 capsule pe care îl puteți purta oricând pachet standard de 30 de capsule pentru dozare convenabilă pachet economic de 60 de capsule la un preț bun
Mod de utilizare:
-
Bea DAOSiN® cu apă cu aproximativ 15 minute înainte de a mânca un aliment care conține histamină. Când alimentele care conțin histamină intră în intestin, capsula trebuie deja dizolvată și enzima DAO activă. Doza zilnică maximă este de 3 capsule (echivalent cu trei mese care conțin histamină). Capsula nu trebuie mestecată sau mestecată înainte de înghițire. Trebuie înghițit întreg, astfel încât conținutul nedeteriorat să treacă prin stomac în intestin. Dacă aveți probleme la înghițire, puteți deschide capsula și puteți bea conținutul cu apă.
Ce alimente conțin histamină
-
alcool, în special vin roșu și spumant brânzeturi de maturare fructe de mare, pește și sosuri de pește cârnați crudi (de exemplu, salam și șuncă afumată) varză acră aluat diverse legume (de exemplu, roșii, spanac, vinete.)
-
diverse fructe (de exemplu, căpșuni, ananas, banane.) ciocolată, nuci, condimente, cacao, lemn dulce. băuturi carbogazoase aditivi și conservanți ceai verde și negru, băuturi energizante unele medicamente și medicamente (adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului)
Alimentele conservate, congelate, fermentate și depozitate mult timp au multă histamină, deci preferați alimentele proaspete și preparate acasă.
Dieta cu intoleranță la histamină
Dieta de eliminare
este primul pas către trecerea la o dietă cu conținut scăzut de histamină. Este folosit pentru a determina ce alimente tolerați bine și pe care nu le tolerați.
Alimente bine tolerate
cartofi, orez, salată, dovlecei, dovleac (hokaido), morcovi, cartofi dulci (cartofi dulci), broccoli, varză chineză, fenicul, castraveți, porumb proaspăt fiert, sparanghel, valeriană, cicoare, frunze de cicoare, andive de cicoare, pepene roșu, pepene galben, afine, pui (fără piele), carne de vită
Uneori, alimentele tolerate
conopidă, praz, sfeclă roșie, ridiche, anghinare, coacăz roșu, pară, ficat de bob, coacăz, cais, piersică, mur, măr, cireșe, rodie, persimmon, litchi, castan, mango, hibiscus, ou, hadomor spaniol (rădăcină), mare pește (nu ton!), pește proaspăt de apă dulce, miere, păstârnac, sfeclă roșie, varză de Bruxelles, smochine, papaya, zmeură, rubarbă, lapte de cocos, țelină, ceapă, struguri, ceai de fructe proaspete, cafea, carne de porc
Mâncare slab tolerată
varză, usturoi, piper verde, porumb (conservat), fasole verde, varză roșie, lăstari de bambus, hrean, ciupercă de molid, pui (ciuperci), ciuperci, varză albă, mazăre, naut, soia, vinete, avocado, cohlrabi, spanac, fasole albă, banană, curmale uscate, stafide, mandarine, prune, ton proaspăt și conservat, bere de malț, smochine uscate, lime, lămâi, pudră de cacao, băuturi dietetice, băuturi spirtoase, varză murată, roșii, castraveți murați, grapefruit, kiwi, portocale, căpșuni, ananas, vin alb, vin roșu, bere
În proiectul de cercetare, opt pacienți cu intoleranță la histamină au evaluat 109 alimente în funcție de tolerabilitatea lor individuală în „viața reală”, datorită căreia a fost determinat un indice de intoleranță pentru aceștia. S-a constatat că unele recomandări vechi de adecvare a alimentelor sunt incorecte.
Prin urmare, cel mai important lucru este să vă ascultați corpul și să urmăriți cum vă afectează alimentele individuale.
Dieta permanentă
este un mod de a mânca în care puteți mânca acele alimente care nu v-au cauzat probleme în timpul dietei de eliminare.
Alimente bine tolerate
cartofi, orez, salată, dovlecei, dovleac (hokaido), morcovi, cartofi dulci (cartofi dulci), broccoli, varză chineză, fenicul, castraveți, porumb proaspăt fiert, sparanghel, valeriană, cicoare, frunze de cicoare, andive de cicoare, pepene roșu, pepene galben, afine, pui (fără piele), carne de vită, conopidă, praz, sfeclă roșie, ridiche, anghinare, coacăze roșii, pară, ficat, coacăză, cais, piersică, mure, măr, cireșe, rodie, persimmon, litchi, castane, mango, hibiscus, ouă, șarpe spaniol (rădăcină), pește de mare (nu ton!), pește de apă dulce dulce, miere
Uneori, alimentele tolerate
păstârnac, sfeclă roșie, varză de Bruxelles, smochine, papaya, zmeură, rubarbă, lapte de cocos, țelină, ceapă, struguri, ceai de fructe proaspete, cafea, carne de porc, varză, usturoi, piper verde, porumb (conservat), fasole verde, varză roșie, lăstari de bambus, hrean, ciuperci de molid, pui (ciuperci), ciuperci, varză albă, mazăre, năut, boabe de soia, vinete, avocado, cohlrabi, spanac, fasole albă, banană, curmale uscate, stafide, mandarine, prune, ton de prune, malț bere, smochine uscate, tei, lămâi, pudră de cacao, băuturi carbogazoase dietetice, băuturi spirtoase
Mâncare slab tolerată
varza murata, rosie, castraveti murati, grapefruit, kiwi, portocala, capsuni, ananas, conserve de ton, vin alb, vin rosu, bere (inclusiv grau), bauturi energizante cu zahar, bauturi energizante fara zahar
În proiectul de cercetare, opt pacienți cu intoleranță la histamină au evaluat 109 alimente în funcție de tolerabilitatea lor individuală în „viața reală”, grație căreia a fost determinat un indice de intoleranță pentru aceștia. S-a constatat că unele recomandări vechi de adecvare a alimentelor sunt incorecte.
Prin urmare, cel mai important lucru este să vă ascultați corpul și să urmăriți cum vă afectează alimentele individuale.
a lua legatura
Abordare:
STADA PHARMA Slovacia, s.r.o.
Digital Park III, Einsteinova 19,
851 01 Bratislava,
Republica Slovaca
Telefon +421 2 5262 1933
Fax +421 2 5249 7034
- Aphthae cu răspuns poate fi asociat cu intoleranță la histamină Blue Horse
- Tot alcoolul pe care îl puteți bea într-o dietă fără gluten
- Coji de cartofi în gunoi Nu! Rețetă pentru recuperarea lor de la bucătar zero deșeuri - Alimente - Femeie
- Mai mult decât legumele murate - ce mâncare este bună pentru digestia dvs. Unilever Food Solutions
- Peste 70 de sfaturi pentru podcast-uri interesante cu recomandări, unde le puteți asculta Plotbase Bratislava