Unora dintre copii nu le plac anumite alimente. În acest caz, copilul poate suferi intoleranţă sau alergie la mancare. Acestea sunt două stări diferite.

intoleranță

Ce este intoleranța alimentară?

Intoleranță la mâncare este diferit de alergia la alimente prin aceea că nu este o reacție defensivă și în majoritatea cazurilor nu cunoaștem cauza.

Ca părinți, vor descoperi că copilul lor nu tolerează anumite alimente?

Intoleranţă se manifestă anumite alimente diaree, balonare, flatulență, dar există și alte simptome, mai ales după ce ai mâncat. Unii copii sunt deficienți în unele enzime, de ex. lactază, care se găsește în intestinul subțire la o persoană sănătoasă. Această afecțiune este de obicei doar temporară și se manifestă după diaree.

Dacă copilul suferă de deficit de lactază, simptomele apar după consumul de alimente care conțin lactoză, de exemplu. lapte. Este posibil să se administreze sugarilor produse pe termen scurt fără lapte, de ex. soia pentru sugari. La copiii mai mari, este suficient să se limiteze consumul de lapte și să se prefere laptele special fără lactoză prescris de un medic.

Nu este întotdeauna necesar să înlocuiți alimentele intolerabile. De exemplu, dacă un copil nu tolerează sucul de mere, fie nu-i vom da, fie doar în cantități mici.

Ce este o alergie alimentară?

Alergie la mancare este un răspunsul sistemului imunitar, care se declanșează după consumul alimentelor sau aditivului alimentar. Uneori, o cantitate foarte mică, fie că este vorba despre alimente sau aditivi, este suficientă pentru a provoca o reacție. Acest lucru poate apărea foarte violent și poate provoca consecințe grave, chiar în pericol pentru viață. Numim o astfel de reacție violentă șoc anafilactic.

Se întâmplă adesea ca un copil să mănânce o anumită mâncare de mai multe ori înainte ca părintele să afle despre el alergie. De exemplu, dacă există un copil alergic la nuci, probabil că nu veți avea probleme imediat după primul consum. Dacă dezvoltați o alergie la acest aliment, consumul suplimentar al acestuia poate fi grav, chiar fatal. Prima reacție alergică este de fapt un semnal de avertizare. Acest lucru se aplică nu numai nucilor, ci și multor alergeni.

Pe măsură ce părinții află că copilul lor are o reacție alergică?

Între simptome de alergie alimentară aparține lui respirație șuierătoare, vărsături, urticarie și diaree. Alergia alimentară este foarte dificil de diagnosticat, de aceea este necesar ajutorul unui medic.

Ce alimente pot provoca o reacție alergică?

Orice mâncare poate declanșa reactie alergica. Cu toate acestea, cele mai frecvente sunt: