cinci

Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) - numit și planta nemuririi, la noi în țară sub denumirea de Ginseng cu cinci frunze. Mulți experți consideră că este cea mai sănătoasă și mai vindecătoare plantă din lume, un elixir miraculos al tinereții.

Se știe că locuitorii din zonele montane din sudul Chinei, unde beau în mod regulat ceai din frunzele sale, trăiesc până la o sută de ani și abia cunosc boala pentru cancer. Această plantă nesigură are efecte de vindecare extraordinare și versatile.

De asemenea, puteți citi articole despre ierburi și efectele lor de vindecare aici: Ierburile și efectele lor de vindecare

AJUTĂ PENTRU MULTE BOLI
Are un efect pozitiv asupra echilibrului fizic și mental, susține imunitatea, crește activitatea NK, un tip de limfocit citotoxic care ucide celulele canceroase și virusurile din organism. Reglează nivelul colesterolului din sânge, scade nivelul LDL „rău” și mărește nivelul colesterolului HDL bun. Este un puternic antioxidant intracelular, protejează împotriva radicalilor liberi, crește producția de celule albe din sânge, scade glicemia, protejează ficatul de substanțe toxice și astfel ajută la tratamentul hepatitei și diabetului.

De asemenea, încetinește agregarea trombocitelor, care previne dezvoltarea infarctului cerebral și cardiac, reglează tensiunea arterială, are un efect pozitiv asupra sistemului respirator și excretor. Are efecte calmante, are un efect benefic asupra unui sistem nervos tremurat, tratează insomnia și depresia.

PLANTA DE MOARTE
Jiaogulan nu are efecte toxice, chiar și în cantități excesive. Această plantă cățărătoare nesigură poate fi cultivată pe tot parcursul anului într-o oală și acasă, în interior și în aer liber, fiind potrivită și pentru containere agățate. Se dezvoltă în solul de grădină umed, cu un pH ușor acid până la ușor alcalin. Este rezistent la îngheț până la -18 ° C. Ceaiul din frunze de Jiaogulan are un gust plăcut și o aromă dulce.

Oamenii de știință chinezi au dat peste Jiaogulan în căutarea unui nou îndulcitor natural în satele îndepărtate din regiunea muntoasă a provinciei Guizhou. Localnicii au făcut referire la aceasta ca fiind planta nemuririi - iar procentul persoanelor cu vârsta peste 100 de ani din aceste sate a fost mult mai mare decât media populației, ducând la o creștere mare a consumului de Gynostemma pentaphyllum. După analiza conținutului, sa constatat că planta are - ca ginseng - o concentrație mare de saponine. Se crede că planta are efecte calmante asupra stresului, tulburărilor de somn și hipertensiunii arteriale, precum și scăderii zahărului din sânge. Frunzele crocante cu o culoare verde proaspătă și un gust dulce ușor de lemn dulce sunt utilizate gătite ca spanac sau crude ca salată. De asemenea, puteți face ceai de plante aromat, dulce, cu frunze proaspete sau uscate.

Utilizarea:

  • frunzele sunt folosite atât proaspete, cât și uscate pentru ceaiuri
  • infuzăm 3 minute și consumăm extractul
  • De asemenea, puteți tăia varză proaspătă tânără în salate
  • frunzele uscate pot fi macerate în ulei de măsline virgin, alcool sau oțet de mere