Așteptăm cu nerăbdare să auzim de la dumneavoastră în această rețetă. Nu vă fie frică să o schimbați și spuneți-ne cum a ieșit:)
Timp de pregatire
Timp de gătit
Porțiuni
Salată cu orez negru și tahini - Mă uit la orezul negru în magazine de mult timp și am așteptat o oportunitate potrivită. Pentru mine personal, o constatare extraordinară că gătesc orezul negru la fel de ușor ca albul:))) Oricum, această rețetă este un lucru extraordinar de vară, plin de legume excelente și, în combinație cu orezul, satura și el extraordinar.
Parametrii acestei rețete pentru 1 porție:
Calorii: 480 kcal
Proteine: 14 g
Glucide: 88 g
Zaharuri: 12 g
Grăsime: 8 g
PAȘI:
Pasul 1:
Tăiați dovleceii în semilune sau cuburi. Se coace la cuptor picurând cu ulei de măsline la 200 de grade timp de 15 minute.
Pasul 2:
Se amestecă dovleceii într-o tigaie/wok cu orez gătit și edamame și muguri.
Pasul 3:
Adăugați migdale, suc de lămâie, ceapă, tahini, ulei de migdale și sos de soia. Amesteca bine.
La final, presărați susan și ardei iute dacă doriți.