mult bucăți

Amestecul fără gluten pentru pâinea ușoară și pâinea albă va fi apreciat nu numai de celiaci, ci și de vegetarieni și vegani.

În stoc mai mult de 5 bucăți

DOVES FARM-FREEE Amestec de pâine întunecat fără gluten 1000 g

Nu numai celiacul, ci și vegetarienii și veganii vor aprecia amestecul fără gluten pentru pâinea neagră și alte produse de patiserie.

În stoc mai mult de 5 bucăți

NOMINAL Amestec de pâine Cu fibră de in fără gluten 500 g

Amestecul fără gluten pentru pâine cu fibră de in este utilizat pentru a prepara pâine cu un gust mai pronunțat. Structura și culoarea molidului seamănă cu pâinea obișnuită.

În stoc mai mult de 5 bucăți

NOMINAL Mix de pâine rustic fără gluten 500 g

Amestecul fără gluten pentru pâine rustică conține fibre de in și măr. Este o pâine întunecată cu proprietăți unice.

În stoc mai mult de 5 bucăți

JIZERKA Amestec natural fără gluten universal Verde 1000 g Alimente dietetice

Amestecul natural fără gluten este conceput pentru o utilizare versatilă.

NOMINAL Amestec de pâine Cu semințe de chia fără gluten 500 g

Amestec fără gluten pentru pâine moale și gustoasă cu semințe de chia.

În stoc mai mult de 5 bucăți

NOMINAL Amestec de pâine Cu fibră de hrișcă, fără gluten 500 g

Amestecul este potrivit pentru diete fără gluten și diabetice. Pâinea este similară ca structură, culoare și gust cu tipurile întunecate de pâine.

În stoc mai mult de 5 bucăți

Brownies - tort de ciocolată amestec fără gluten 400g BIO

Amestec fără gluten BIO pentru prăjitură de ciocolată engleză Brownies 400g Ingrediente - ingrediente de bază: făină de porumb și orez, zahăr din trestie, ciocolată fierbinte de calitate extra 15% în greutate, cacao, vanilie cu buline

NUTRIFREE Amestec de patiserie fără gluten 1 kg Aliment dietetic

Amestec echilibrat de ingrediente de calitate pentru prepararea produselor de patiserie albe clasice fără gluten.

În stoc mai mult de 5 bucăți

JIZERKA Amestec fără gluten universal Aur 1000 g

Amestecul fără gluten este destinat preparării produselor de patiserie sărate și dulci într-o brutărie de casă și cuptor pentru coacere.

BAUCK HOF Făină de castane fără gluten 350 g BIO

Făina de castane este făcută din fructele castanului comestibil, o puteți folosi pentru a gusta diverse feluri de mâncare.

NUTRIFREE Pâine integrală fără gluten amestec 1 kg

Mixul de pâine integrală este un amestec echilibrat de ingrediente selectate cu conținut scăzut de zahăr, îmbogățit cu făină de hrișcă și tărâțe de orez. Fără gluten.

În stoc mai mult de 5 bucăți

NUTRIFREE Amestec de prăjituri fără gluten 1 kg

Datorită unui amestec bine echilibrat de ingrediente de înaltă calitate, puteți prepara cu ușurință prăjituri, biscuiți și cofetărie fără gluten.

În stoc mai mult de 5 bucăți

LABETA Pâine neagră fără gluten 500 g

Amestec pentru prepararea pâinii întunecate. Pâinea nu conține lactoză sau gluten. Drojdia face parte din pachet.

Amarant BIO 200 g

Amarantul este o cultură veche cultivată în America Latină de către azteci, incași și mayași. Deși cerealele nu sunt cereale, sunt folosite în mod similar. O putem adăuga la salate, supe sau amestecuri de făină. Nu conține gluten.

Fulgi uscați fără gluten fără drojdie 125g

Fulgii fără gluten sunt bogate în fibre și sunt făcute special pentru melasă. Au un gust plăcut non-amar.

JIZERSKÉ PEKÁRNY Amestec de găluște fără gluten 350 g

Amestecul pentru producerea de găluște fără gluten este destinat persoanelor care suferă de boală celiacă. Aduce varietate în sala de mese.

LABETA Pâine de dovleac fără gluten 550 g

Un amestec îmbunătățit pentru prepararea pâinii de dovleac fără gluten este din orez și făină de porumb. Pachetul conține 10% semințe de dovleac și drojdie.

LABETA Briose de cacao fără gluten 300 g

Un desert mic, gustos și ușor, realizat din ingrediente naturale fără gluten. Cupcakes sunt incluse în pachet.

Amestec fără gluten - supă Pracharanda 50g

Un amestec de legume uscate, plante medicinale și sare, care este folosit ca bază pentru prepararea simplă și rapidă a supelor și sosurilor într-o dietă fără gluten, dar și pentru mesele obișnuite. Fără conservanți sau coloranți.

Împachetare picantă de mazăre 1 kg

Gătiți mai sănătos - Mazărea este un amestec gustos de mazăre și cereale fără gluten pentru a îngroșa și a înfășura carne, legume și alte alimente.

Pară îngroșată fină 1 kg

Gătiți mai sănătos - Mazărea este un amestec gustos de mazăre și cereale fără gluten pentru a îngroșa și a înfășura carne, legume și alte alimente.

FARMILION Amestec de făină de turtă dulce fără gluten 500 g Alimente dietetice

Amestec de făină de turtă dulce fără gluten (fără gluten).

În stoc mai mult de 5 bucăți

FARMILION Amestec de făină fără gluten pentru Linz 500 g Alimente dietetice

Amestec de făină fără gluten (fără gluten) pe Linz.

În stoc mai mult de 5 bucăți

Amestecuri fără gluten - descriere detaliată

Cum se prepară pâine fără gluten într-o brutărie de acasă

Știi mirosul pâinii proaspăt coapte? Dacă are și o crustă crocantă, așa cum îți place? Vă vom sfătui cum să coaceți produse de patiserie proaspete fără gluten acasă și conform ideilor dumneavoastră.

Ce vei avea nevoie:

  • Brutărie de casă - în oferta noastră veți găsi brutării de diferite mărci, dimensiuni, culori și cu funcții variate. Alege-l pe cel care ți se potrivește cel mai bine.
  • Mix de pâine fără gluten - depinde de tine ce pâine îți place astăzi. Va fi floarea soarelui, întunecată, deschisă sau multicereală?
  • drojdie uscata
  • apă, ulei

Abordare:

  • Se toarnă cantitatea necesară de apă călduță sau ulei în brutărie (urmați instrucțiunile din spatele cutiei amestecului specific de pâine fără gluten), se toarnă amestecul și se toarnă drojdia uscată pe el.
  • Cu ajutorul unor batere suplimentare de frământare și a unui program ales corespunzător la brutărie, vom pregăti un aluat pe care îl vom lăsa să se odihnească.
  • Punem aluatul pregătit în brutăria de acasă, setăm programul necesar și coacem.
  • Timpul de preparare, fermentare și coacere a pâinii este de aproximativ 2 ore

TIP! Pentru a face pâinea și mai bună, încorporați floarea soarelui, dovleacul sau alte semințe în amestec în funcție de gustul preferat.