Armonia - Masă și etichetă
Inspirați de scene de film celebre, ne place să experimentăm. Deși căpșuna cu șampanie nu este o premieră mondială, o vom obține ca aperitiv de bun venit la aproape fiecare petrecere. Cum să vă bucurați cu adevărat de această băutură strălucitoare de fructe?
De obicei, căpșunile sunt de obicei așezate pe marginea paharului sau așezate direct pe fundul paharului spumant și turnate cu șampanie. Cu toate acestea, dacă vrem cu adevărat să savurăm un pahar de vin spumant cu aromă de fructe, ar trebui să urmăm recomandările barmanilor. Căpșunile clătite cu apă rece ar trebui să fie scufundate în șampanie câteva secunde, lăsate să se scurgă și învelite în zahăr granulat în timp ce sunt încă umede. Apoi le punem la frigider timp de o oră și în cele din urmă le putem servi. Cel mai bun pe un castron din care consumatorii iau câte o căpșună. Cea potrivită este o înghițitură de șampanie și abia apoi urmează o mușcătură de căpșuni, care trebuie apoi băută din nou cu vin spumant.
Notă:
Limbile rele afirmă că impresia de lux a unei combinații de șampanie și căpșuni este doar un zvon. Deoarece ambele elemente ale acestui duet au un gust acid. Experții preferă o combinație de șampanie și ciocolată caldă. Este probabil o chestiune de experiență personală. Ar trebui lăsat la îndemâna tuturor dacă va leșina regulat la un castron de căpșuni cu un pahar de suc spumant în mână sau va renunța după prima sa experiență.