Aneta Goes Yummi

12 comentarii:

Antek și merită să coaceți, nu voi fi dezamăgit? Din moment ce scrii adesea reacții foarte pozitive sau negative la rețete, acest lucru este atât de adnotat neutru încât îmi este frică să încep:)

Ești la fel de auros pe cât poți simți cu exactitate impresia mea: -D Da, ai dreptate, de data asta am fost puțin reținut în oaie pentru că:
- oamenilor baklava le place, dar cred că ești prea dulce
- baklava este pentru iubitorii de nuci de păr, ceea ce eu nu sunt mult

Pe scurt, este minunat, dar nu este tocmai spectrul meu de gust, personal prefer alte lucruri. Dar pentru oamenii cărora le plac nucile și nu le deranjează gusturile super dulci, trebuie să fie al șaptelea cer. De exemplu, prietena căreia i-am dat un gust de Baklava nu a putut să o oprească și ea a strigat doar: -D

De asemenea, îmi place să văd dacă sunt prea dulce și abia mai simt mirosul din nucile pe care le iubesc din nou:) Deci nu trebuie să baklava:)!

De asemenea, m-am gândit că poate și originalul nu ar trebui să fie dulce, doar că aveam o rețetă stupidă, dar apoi mai mulți oameni mi-au spus că este la fel. atât de ghinion.

Rețeta originală este, de asemenea, dulce. o singură bucată și suficient. dar aluatul phylo este diferit de aluatul foietaj. nu gras. iar straturile sunt mai tensionate și există multe altele aproximativ 20. dacă aveți ocazia să cumpărați aluatul original filo. este de a obține de ex. în Austria în magazinele turcești. este deja un semifabricat laminat. straturi tenulinke exact așa cum ar trebui . trebuie să dea astfel trei patru felii de aluat pe un strat apoi nuci și din nou un strat de fylla. o repetăm ​​de 5-6 ori.

mulțumește-i, ești dragă. Mă bucur că știu deja despre ce este aluatul, pentru că sincer nu mi-am putut imagina, am crezut că este practic exact la fel ca un bilet. acesta spune:-)

altfel nu este nevoie să cumpărați gata preparat, aluatul filo este de fapt pescajul nostru (dar numai chinul 00, apă și oțet, poate ar fi folosit pentru a folosi strudel - dar nu doar frunze, este rpilis bold), dar aveți să o scoată pe tensiune ca hârtia și apoi să o stivuiți într-un milion de straturi una peste alta. de exemplu aici http://www.souk.cz/?p=122, este vorba doar de tragere, nu sunt necesare mai multe lucruri:-) și îmi place, cel mai bun din Bosnia

waw mulțumesc pentru informații, dar nu știu dacă aș decide pe un drum atât de dificil, cum ar fi remorcherul, sunt pe o astfel de abilități un amator teribil: -DDD

anetka buna Am gasit blogul tau la intamplare prin bazar, dar am vrut sa iti scriu baklava il am de la soacra mea sotul meu este egiptean, si vei fi incantat de gust, trebuie sa adaugi o stare de lamaie și portocaliu + miere așa cum faceți. și credeți-mă că gust nu mai este dulce, ci delicios . Eu personal nu am nevoie de prăjiturile lor dulci fără gust, toate sunt la fel de dulci, lipicioase și insipide, dar acest truc va schimba totul. Vă pot da rețeta exactă, mai târziu dacă vă interesează, am senzația dacă îmi amintesc bine că avem nevoie de o stare de 200 ml, pe care o amestecăm cu cuișoare și miere și lăsăm zahărul să fiarbă ușor redus timp de 5 minute ...

multumesc pentru sfaturi:-) paraaada!

anetka salut așa că iată rețeta mea după care cu siguranță îți vei linge degetele.
in oala dai 150 ml apa 100 ml suc de lamaie dau putina portocala 220g zahar o scortisoara intreaga 2 klincekya daca ai anason stelat.

pune totul la fiert cu amestecare lentă constantă timp de aproximativ 15 minute, diluează-l frumos și în acest timp vei amesteca 100g nuci măcinate cu 100 migdale măcinate 1 scorțișoară scorțișoară măcinată 3 linguri zahăr zahăr mi-a dat zahăr și dau vanilie când sunt în Egipt acolo este nu
restul știi deja că întinzi o tavă mică de copt cu hârtie siliconată das, dacă ai cel mai bun lucru pentru mine pentru coacere și aluat foietaj rulat subțire, de asemenea, poți filo, dar ne place subțire cu frunze mai mult de 8 până la 10 pătrate pe care le primești . cu ambalaj de 500g
Turn ușor cu fiecare strat de unt și pun amestecul de nuci până la capătul părții superioare și inferioare, străpungi aluatul cu aluatul și vulturul se toarnă în cuptor până târziu în cuptor, toarnă acest sirop fierbinte gata pentru începutul și lăsați-l să se răcească
ps cel mai bun gust va fi în a doua zi gustul gustului îți linge degetele. și anunță-mă ce ai de spus despre această rețetă.
ps2 ma numesc erika /// deci poate va functiona cu ati.