care urmează

imagine oferită de Photokanok/FreeDigitalPhotos.net

Mitul 1: Persoanele care urmează o dietă cu carne au o incidență mai mică a bolilor cardiovasculare decât vegetarienii.

Fapt: „Ateroscleroza este foarte rară la persoanele care au o dietă predominant vegetariană și cu conținut scăzut de calorii, cu lipide totale și colesterol în timpul vieții.”
Nutriție și atercleroză de Louis Katz. 1958

Mitul 2: Bărbații care mănâncă carne au libido mai puternic, deoarece au mai mulți hormoni sexuali masculini.

Fapt: „Un studiu din 2000 a examinat 696 de bărbați de la Universitatea Oxford. Dintre aceștia, 233 erau vegani (nu mănâncă niciun fel de hrană pentru animale) și 237 erau vegetarieni. Restul de 237 consumă carne aproape în fiecare zi. Veganii aveau cele mai ridicate niveluri de testosteron din organism. Bărbații care consumă carne au avut cele mai scăzute niveluri de testosteron. ”
British Journal of Cancer, 83 (1), iulie 2000

Mitul 3: Oamenii care urmează o dietă cu carne au mult mai puține boli ale civilizației decât vegetarienii.

Fapt: „Datele științifice arată o relație pozitivă între o dietă vegetariană și un risc redus de boli degenerative cronice, inclusiv obezitate, boli cardiovasculare, diabet și cancer”.
Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 11/97, 97 (1)

Mitul 4: Vegetarienii au o mortalitate mai mare (mortalitate).

Fapt: „Vegetarienii au o rată a mortalității mult mai mică din cauza bolilor civilizației decât persoanele care mănâncă carne”.
British Medical Journal, 1996; 313

Mitul 5: Dieta vegetariană nu este corectă în timpul sarcinii și alăptării (sănătoasă).

Fapt: „O dietă vegană (uh, chiar!) Este potrivită în toate etapele sarcinii și alăptării.”
Sunt J Clin Nutr. 1994; 59 (supl.): 1176S-1181S.

Mitul 6: Copiii născuți vegetarieni sunt mai mici.

Fapt: „O dietă vegană, atunci când este corect formulată, poate oferi toată nutriția și energia necesară femeilor însărcinate. Copiii născuți dintr-un vegetarian bine hrănit nu aveau greutăți sau înălțimi diferite și nici nu prezentau anomalii în comparație cu alți nou-născuți. ”
Pediatrie. 1989; 84
Mitul 7: Persoanele care urmează o dietă cu carne primesc mai multe vitamine și alte nutriții, deoarece animalele din care provine carnea consumă și legume.

Fapt: „O dietă vegetariană oferă o protecție mult mai mare împotriva bolilor, deoarece are o concentrație mai mare de antioxidanți decât vit C și E, carotenoizi și fitochimicale”.
Sunt J Clin Nutr. 1996; 63 (supl.)

Mitul 8: Se confirmă faptul că vegetarienii au rate mai mari de boli cardiovasculare decât non-vegetarieni.
Fapt: „Mortalitatea cauzată de bolile cardiovasculare este mai mică la vegetarieni”.
British Medical Journal, 1994; 308

Mitul 9: Cei care urmează o dietă cu carne au o incidență mai mică a diabetului decât vegetarienii.

Fapt: „Mortalitatea cauzată de diabetul de tip 2 este mult mai mică la vegetarieni decât la non-vegetarieni”.
Sunt J Clin Nutr. 1988; 48 (supl.)

Mitul 10: Femeile care urmează o dietă cu carne au o incidență mai mică a cancerului de sân decât vegetarienii.

Fapt: „Incidența cancerului de sân este mult mai mică la femeile vegetariene decât la femeile care urmează o dietă cu carne”.
American Cancer Society Cancer Facts and Figures, 1994

Sursa articolului: vedomec.com

  • Cărți despre dieta RAW, vitarianism și sucuri
  • Articole similare

EZOpress nu trebuie să împărtășească toate informațiile și consecințele sale aici, ci oferă spațiu cititorului pentru a-și forma propria opinie pe baza informațiilor colectate.

Toate informațiile furnizate pe site-ul web EZOpress provin de la colaboratori independenți sau doar o colecție de informații din surse interne și străine disponibile în mod gratuit și, în niciun caz, nu instruiește cititorii să înlocuiască îngrijirile medicale de rutină necesare sau medicamentele de urgență sau revendicările cu privire la efectele vindecătoare ale produselor sau proceduri. Opiniile autorului nu reflectă neapărat punctele de vedere ale acestui site, care nu este responsabil pentru orice informație incorectă.
EZOpress oferă spațiu libertății de exprimare și dreptului la informație, care este garantat de Actul Constituțional nr. 460/1992 Coll. Artă. 26 din Constituția SR.
. Orice persoană are dreptul să-și exprime opiniile sale oral, în scris, tipărit, în imagini sau altfel, și să caute, să primească și să transmită liber idei și informații, indiferent de frontierele naționale.