Apicultura este creșterea coloniilor de albine din stupi. Apicultorul se numește apicultor. Apicultorii au grijă de albine pentru a le obține med, ceară, propolis, albină polen, lăptișor de matcă și albină jed. Îngrijirea include prevenirea pătrunderii dăunătorilor în stupi, eliminarea acarienilor, hrănirea, controlul germenilor, îngrijirea fagurilor, îmbutelierea mierii. Albinele sunt, de asemenea, foarte importante în plantele polenizatoare.
Comunitatea albinelor - stup de albine - include o albină regină, numită și regină, aproximativ 40.000 până la 60.000 lucrători vara și câteva sute până la o mie de cursuri în timpul sezonului de reproducere. Regina trăiește de la 2 la 6 ani, muncitoarea de la 1 la 4 luni (vara doar câteva săptămâni), trusturile trăiesc aproximativ 30 până la 60 de zile. O comunitate conține aproximativ 40.000 până la 70.000 de persoane.
Împărțirea muncii în stup
Utilizarea produselor apicole