De unde știi dacă bebelușul tău este alergic sau intolerant la lactoză? Chiar și cu o astfel de complicație, puteți pregăti o masă gustoasă pentru copiii dvs. cu produse lactate sănătoase.
Intoleranța la lactoză apare la persoanele care nu pot digera lactoza. Lactoza este un zahăr care se găsește în lapte. Se găsește și în diverse alte produse lactate, cum ar fi înghețata și brânzeturile moi. Persoanele care au intoleranță la lactoză nu au suficientă lactază. Lactaza este o enzimă naturală produsă în tractul nostru intestinal care digeră lactoza. Dacă nu există suficientă lactază, lactoza care nu este digerată rămâne în intestine, provocând gaze, balonări, crampe stomacale sau diaree.
Diferența dintre intoleranța la lactoză și alergia la lapte
Mulți părinți confundă termenii cu intoleranță la lactoză și alergie la lapte. Alergia la lapte și intoleranța la lactoză pot avea simptome similare, de fapt sunt complet diferite. Intoleranța la lactoză este o problemă digestivă, în timp ce alergia la lapte afectează sistemul imunitar. Dacă decideți să vă testați copilul, trebuie să-l testați pentru ambele tulburări.
Simptomele frecvente ale intoleranței la lactoză includ:
- Crampe stomacale
- Flatulență
- Gaz
- Diaree
- Greaţă
Înlocuiți produsele lactate
Desigur, este foarte dificil să excludeți produsele lactate din dieta unui copil. Piața oferă diverse alternative la laptele de vacă. Este mai rău cu brânzeturile care sunt rare pe piață. Persoanele cu intoleranță întâmpină de obicei o reacție favorabilă, în special la brânzeturile de maturare, care nu sunt potrivite pentru copii. „Dintre brânzeturile pentru copii, o alternativă excelentă este o brânză naturală slovacă rotundă, într-un ambalaj jucăuș în ceară, produs în Slovacia, care este o sursă de calciu și conține mai puțin de 0,1% lactoză, deci este potrivit pentru persoanele cu intoleranță la lactoză, "adaugă Eva Chrenovská, Senior Brand Manager Mini Babybel.
Mai multe alternative
Datorită tendinței unei alimentații sănătoase, este de așteptat ca produsele noi și noi cu un procent redus de lactoză să vină pe piața noastră. Dacă copilul tău constată că are intoleranță la lactoză - nu dispera, când vei învăța cum să alegi produsele și rețetele potrivite, vor trăi complet fericiți.
Concurează cu Mini Babybel!
Cinci dintre voi care au răspuns corect la întrebarea concursului până la 1 septembrie 2015: Unde este fabricat supersirul slovac natural Mini Babybel? au fost incluse în competiție pentru o geantă roșie practică, frisbee, mini cratițe de brânză și brânzeturi Mini Babybel.
Răspunsul corect a fost: În Michalovce.
Dintre concurenți am atras următorii câștigători:
Lenka Barvirčáková, Stročín
Silvia Štefančíková, Bardejov
Andrej Janko, Bratislava
Martin Sabo, Svidník
Mária Marcinčáková, Jasenov.