ardeiului roșu

  • Introducere
  • Revistă
    • Sanatatea mea
    • Arăt uimitor
  • Sănătate pe farfurie
    • Mancare sanatoasa
    • Ceaiuri pentru sănătate
    • Condimentele ca medicament
    • Ierburi medicinale
    • Uleiuri pentru sănătate
    • Nuci si seminte
    • Fruct pentru sănătate
    • Produse apicole
    • Mancare sanatoasa
    • Legume
  • Dar durerea
  • Detox
  • Mese
    • Energie. Valoare
    • Index glicemic
    • Consumul de calorii
    • Ritm cardiac
  • Calcule
    • Indicele IMC
    • Greutate ideală
    • Výp. metabolism
    • Whr index

ardei rosu

Roșu, negru, alb pentru a alege. Fiecare are avantajele sale, un gust diferit, dar din moment ce provin din aceeași plantă și este chiar același fruct, puteți alege, de exemplu, după culoare ...

Despre ardei rosu

Ardei roșu (lat. Piper Nigrum) - familie piperată

Ardeiul roșu provine din aceeași plantă ca piperul alb și negru. Este chiar același fruct (bilă) tocmai recoltat într-un moment diferit de coacere. Ardeiul roșu nu este recoltat până când nu este copt și boabele sale sunt roșii. Acest condiment este apoi uscat și obișnuit pentru a fi vândut ca ardei iute ca și ardei roșu măcinat. O altă „pikoška”, când pielea roșie este îndepărtată din ardeiul roșu, rămânem cu piper alb. Condimentele roșii, albe și chiar negre au efecte pozitive asupra sănătății asupra corpului și, prin urmare, aceste condimente sunt sănătoase și cu gusturile lor specifice gustoase. Doar adăugați câteva dintre aceste condimente la orice masă „sărată” o dată pe zi și aveți un gust bun și ingrediente mai active.

Ce conține ardei roșu - ingrediente active

Apă, carbohidrați, proteine, fibre, grăsimi, calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc, potasiu, seleniu, omega 3, acizi omega 6, vitamina A, B, C, E, K, luteină, beta-caroten, acid folic și acid pantotenic.

Valoarea nutritivă a ardeiului roșu (100g)

KJ– 407,4 Kcal– 97 Proteine– 1,6 g Carbohidrați - 43 g

Fibre - 9 g Grăsimi - 0,7 g Apă - 40 g

Ardeiul roșu conține minerale - 100 g

Fier 0,7 mg Zinc 0,95 mg
Calciu 12 mg Potasiu 230 mg
Magneziu 18 mg Seleniu 0,15 ug
Fosfor 37 mg Acizi Omega 6 53 mg
Acizi omega 3 29 mg

Ardeiul roșu conține vitamine - 100 g

Vitamina A 3.200 UI Vitamina E 2,5 mg
Vitamina B1 0,18 mg Vitamina K 7 ug
Vitamina B2 0,05 mg Acid folic 54 ug
Vitamina B3 1,9 mg Beta caroten 1.770 ug
Vitamina B6 0,6 mg Acid pantotenic 0,5 mg
Vitamina C 155 mg Luteina 60 ug

Efectele ardeiului roșu asupra sănătății

  • Susține imunitatea, protejează celulele, efectele antiseptice, elimină durerea, migrenele
  • Susține digestia, îmbunătățește scaunul regulat, curăță tractul digestiv, susține metabolismul și arderea grăsimilor din corp, elimină flatulența
  • Crește tensiunea arterială, asigură vase de sânge și inimă puternice și sănătoase, previne bolile cardiovasculare, scade colesterolul ridicat
  • Efecte diuretice, deshidratează și curăță tractul urinar și rinichii
  • Calmează sistemul nervos, elimină stresul, îmbunătățește somnul regulat

Utilizarea ardeiului roșu în bucătărie

Puteți folosi cu îndrăzneală ardeiul roșu în: sosuri, tartine, supe, carne, baie, salată de legume, risotto, gemuri ... Folosiți-l calm oriunde ardeiul negru.