Autorul: Daniel Petri 2014 mai. 14.

REȚETĂ PENTRU ARDEI Umplut PREPARAT DIN CARNE DE PUI.

umplut

Ingrediente: 3 ardei verzi mai mari, 600 g pui, 1 ceapă roșie, 1 cățel de usturoi, 400 ml piure de roșii, sare, piper negru măcinat

Abordare:
Mai întâi pregătim umplutura de carne. Macinati carnea, sarati-o, condimentati-o si dati-o deoparte.

Tăiați mărunt ceapa curățată, prăjiți-o într-o tigaie și adăugați usturoiul zdrobit. Lasa ceapa si usturoiul sa se raceasca si amesteca-le cu carnea tocata.
Scoatem ardeii verzi din sâmburi și îi umplem cu carne tocată. Din restul cărnii facem bile.
Aduceți piureul de roșii la fiert într-o tigaie de wok mai adâncă, diluați cu 2 dcl de apă, condimentați cu îndulcitor, sare și puțin pătrunjel.
Puneți ardeii umpluți și chiftelele în suprapresiunea pregătită în acest fel și gătiți împreună la foc mic timp de 40-45 de minute.

Ing. Roland Méhes

Articole recente

  • ÎNTREBĂRI FRECVENTE DESPRE COMBUSTIA GRASIMILOR
    2017 iul. 21.
  • FEMEI ȘI VOLUMUL I.
    2017 iul. 19.
  • ÎNAPOI LA ELEMENTELE DE BAZĂ
    2017 iul. 11.
  • ACCESORII SPORTIVE: UN GHID PENTRU ÎNCEPÂTOR SCURT
    2017 iun. 30.
  • COMBUSTIA LOCALĂ A GRASIMILOR - CARE ESTE ADEVĂRUL?
    2017 iun. 16.
  • ROLUL VITAMINELOR ÎN PIERDEREA DE GREUTATE
    2017 iun. 08.

Sentimentul de succes

Urmăriți-vă preferatele și fiți informat cu privire la ofertele noastre exclusive. Oferte speciale, teste de produse și o mulțime de informații utile vă așteaptă, astfel încât să puteți face tot posibilul.