Ardeiul iute este foarte util pentru sănătatea noastră. De aceea sunt puțini grădinari care nu ar cultiva ardei iute sau ardei iute. Cu toate acestea, ele sunt cultivate și pe balcoane sau pe ferestre cu ghivece. Cercetătorii au descoperit că ardeii ucid aproximativ 75% .

13 decembrie 2003 la 00:00

iute

Ardeiul iute este foarte util pentru sănătatea noastră. De aceea sunt puțini grădinari care nu ar cultiva ardei iute sau ardei iute. Cu toate acestea, ele sunt cultivate și pe balcoane sau pe ferestre cu ghivece. Cercetătorii au descoperit că ardeii ucid aproximativ 75% din toți microbii.

Acest lucru se datorează faptului că ardeii conțin capsaicină - un antibiotic natural. Suprimă creșterea bacteriilor, previne formarea de trombi, dilată vasele de sânge, reduce durerea în inflamație și stimulează producerea hormonilor fericirii - endorfine.

Antioxidanții găsiți în ardei previn formarea celulelor canceroase și scad nivelul colesterolului din sânge. De asemenea, boia ajută la slăbit. Oamenii de știință canadieni au descoperit că întărește sentimentul de sațietate. Voluntarii, care și-au presărat cu generozitate mâncarea cu ardei iute, nu au avut nevoie să mănânce mai mult și au ars de două ori mai multă energie. Specialiștii explică acest lucru spunând că ardeiul roșu accelerează metabolismul cu 27%.

Fructele ardeiului conțin mult caroten și vitamina C, potasiu, calciu, fosfor, zinc și mangan. Când răciți, puteți pregăti o băutură din ardei iute. Luați o bucată de piper mare ca un cui și gătiți-o într-un pahar de lapte. Apoi scoateți ardeiul și beți laptele. Ar trebui să se facă seara. Pentru răceli, este bine să turnați puțin ardei roșu în șosete înainte de a merge la culcare, care vă va ține picioarele calde. Așa au fost tratați cowboyii americani. Dacă începeți să vă săturați de angină, amestecați o jumătate de linguriță de piper negru proaspăt măcinat într-un pahar cu apă caldă și clătiți-vă gâtul.

Dacă nu ați cultivat ardei, cumpărați cuisoare uscate de ardei iute sau ardei iute de pe piață și agățați-i în bucătărie. Nu numai că este frumos, dar este util mai ales pentru sănătate. Adăugați-le la mese. (toate)