- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
Ardeiul negru - efecte, sănătate și ce conține ...
Știți pozitivele acestui condiment pe care le avem cu toții acasă. Nu este vorba doar de gustul picant al mâncării, acest condiment are într-adevăr efecte pozitive asupra organismului, deoarece conține o proporție mai mare de ingrediente active ...
Despre piper negru
Piper negru (lat. Piper Nigrum) - familie piperată
Ardeiul negru provine din India, unde este cultivat până în prezent. India ne-a oferit mai multe condimente, care sunt utilizate pe scară largă astăzi ... Ardeiul negru este fructul unei plante subtropicale din care fructele necoapte (de culoare verde închis până la roșiatic) sunt smulse și uscate la soare, bile de condimente. Ardeiul negru este o plantă care crește până la o înălțime de aproximativ 10 metri. Îi plac căldura, soarele și uscăciunea ușoară
Puteți cumpăra ardei negru ca ardei (integral) sau ardei măcinat. Nu trebuie să folosiți piper negru măcinat doar pentru a pregăti mesele, dacă vă doare stomacul, sunteți bolnav (gripă, rinită, mucus), astfel încât să puteți folosi acest ardei ca ceai. Se amestecă 1 linguriță de piper negru măcinat în două linguri de apă clocotită și se amestecă. Acest decoct vă va scuti de durere, flatulență, tuse și multe inconveniente (a se vedea mai jos). Folosiți condimente cu bile (întregi) în supe, sosuri sau gătite, după gătire, îndepărtați-le, deoarece dacă le mușcați, gustul său ascuțit va strica gustul mâncării în sine. Puteți folosi cu îndrăzneală condimente cu bile sau măcinate în orice fel de mâncare sărată și în cazul în care acest ardei vi se potrivește. Feriți-vă de persoanele cu hipertensiune arterială și de mamele însărcinate
Ce conține piper negru - ingrediente active
Proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre, apă, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru, seleniu, mangan, sodiu, omega 3, acizi omega 6, vitamine, A, B, C, E, K, luteină, beta-caroten, acid folic
Valoarea nutritivă a piperului negru (100g)
KJ– 1 008 Kcal– 240 Proteine– 13 g Carbohidrați– 57 g
Fibre - 25 g Grăsimi - 3 g Apă - 1 g
Ardeiul negru conține minerale - 100 g
| Fier | 27 mg | Zinc | 1,5 mg |
| Calciu | 440 mg | Cupru | 0,95 mg |
| Magneziu | 187 mg | Seleniu | 3,8 ug |
| Fosfor | 166 mg | Mangan | 4,87 mg |
| Potasiu | 1.220 mg | Sodiu | 52 mg |
| Acizi omega 3 | 149 mg | Acizi Omega 6 | 960 mg |
Ardeiul negru conține vitamine - 100 g
| Vitamina A | 320 UI | Vitamina E | 0,85 mg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg | Vitamina K | 180 ug |
| Vitamina B2 | 0,4 mg | Acid folic | 12.2 ug |
| Vitamina B3 | 14 mg | Beta caroten | 170 ug |
| Vitamina B6 | 0,35 mg | Colină | 10,5 mg |
| Vitamina C | 24 mg | Luteina | 220 ug |
Efectele piperului negru asupra sănătății
- Susține sistemul imunitar, efecte antiseptice, protejează celulele, detoxifică organismul, previne cancerul
- Susține digestia, metabolismul, scaunul regulat, elimină flatulența
- Calmează sistemul nervos, îndepărtează durerea (articulații, migrenă, abdominală)
- Sprijină căile respiratorii sănătoase, îndepărtează tusea, mucusul
- Crește ușor tensiunea arterială, promovează fluxul de sânge către membre (mâini reci, picioare ...),
- Efecte diuretice, favorizează stabilizarea apei în organism, curăță tractul urinar și organele excretoare
AVERTIZARE
Ardeiul negru crește tensiunea arterială, astfel încât persoanele cu probleme cardiovasculare și, în special, hipertensiunea arterială, ar trebui să consume piper negru „cu atenție”. Femeile însărcinate folosesc, de asemenea, piper negru cu măsură ...