Așa îți va plăcea fulgii de ovăz

Acest aliment este cu siguranță un aliment cunoscut, deși încă nu este atât de popular. Cu toate acestea, singurul lor dezavantaj este gustul lor cel puțin (cel puțin pentru mine), care poate fi ajustat foarte ușor. Dacă le adopți veniturile, vei beneficia doar de ele.

gusta

Principalele avantaje ale consumului de fulgi de ovăz sunt că:

  • Au un indice glicemic scăzut, astfel încât alimentează organismul cu energie de lungă durată.
  • Sunt o sursă excelentă de polizaharide și proteine.
  • Acestea conțin o proporție mare de grăsimi esențiale nesaturate de calitate.
  • Veți găsi multe vitamine, cum ar fi vitamina A, B1, B2, D, E, acid pantotenic și acid folic
  • Au o proporție relativ mare de fier.
  • Conțin multe substanțe minerale: Ca, K, P, Mg, Zn, Me, Mn.

Pe lângă cele de mai sus, ele ajută și la problemele intestinale și stomacale, la indigestie, suprimă activitatea crescută a glandei tiroide și întăresc sistemul imunitar.

Cum să profitați la maximum de fulgi

Puteți adăuga fulgi de ovăz la aproape orice masă, cum ar fi bulion de carne de vită sau de pui, chifle de carne, feluri de mâncare de legume, umpluturi și așa mai departe. Cu toate acestea, rețineți că cu cât le prelucrați mai mult și la o temperatură mai ridicată, cu atât veți obține mai puține. Prin urmare, eu personal le consum, de exemplu, pentru roșii sub formă de cocktail.

Posibilități de a consuma fulgi de ovăz

Cocktail

Fulgi de ovăz 100-150g fulgi + 30g proteine ​​de calitate + 200ml apă sau lapte.

Lievance

  • 250 g fulgi de ovăz
  • 250 - 300 ml de lapte
  • 1 lingura unt topit
  • praf de copt
  • 250 g brânză de vaci
  • 250 - 300 g de făină integrală
  • putina sare
  • 2 oua

Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron și se toarnă lapte călduț pentru a-l menține scufundat și se lasă să stea timp de o jumătate de oră. Puneți într-un castron o brânză de vaci, făină integrală, ouă, unt cald, un vârf de sare și o linguriță de praf de copt. Se amestecă totul cu fulgi de ovăz și, dacă este necesar, se toarnă puțin lapte în ele până se formează un aluat subțire, care se lasă să se odihnească încă 15 minute. Se prajesc clatitele in ulei de cocos.

Ovaz

  • ½ căni de fulgi de ovăz
  • 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1 cană de apă
  • 2 linguri de stafide
  • un vârf de scorțișoară
  • miere pentru îndulcire

Se toarnă fulgi și stafide într-o oală și se toarnă apă și lapte peste ele. Apoi amestecați peste o flacără scăzută până când aveți o suspensie groasă. in final adaugati mierea dupa gust si presarati cu scortisoara.

Colțuri

  • 100 g fulgi de ovăz
  • 130 g făină integrală
  • 100 g Hery
  • 40 g zahăr
  • 1 lingura apa

Amestecă totul și creează o cale solidă. Lăsați-l să se răcească o vreme. Faceți rulouri din aluat și așezați-le pe hârtie de copt. Se coace aproximativ 30 de minute la 150 ° C.

Autorul articolului

Ing. Michal Lendel, antrenor de fitness clasa I.

În trecut, m-am implicat activ în mai multe sporturi: handbal, baschet, volei. În ultimii cinci ani, m-am concentrat în principal pe culturism. Mă interesează și alimentația sănătoasă, meniurile personalizate, suplimentele nutriționale și lucrez și ca antrenor de fitness. Succesul tău este și succesul meu.