atenție

Sute de mii de europeni au cedat dietei Dukan, pe baza unei diete proteice. Înainte de nunta cu prințul William, ea a fost ținută și de Kate Middleton și, ca urmare, a ars întreaga lume. Dar fii atent, nu exagera cu ea! Cercetătorii au descoperit că crește riscul de atac de cord și accident vascular cerebral!

Experții spun acest lucru pe baza unui studiu pe care l-au făcut timp de 16 ani în Suedia. Proiectul a implicat 43.000 de femei cu vârste cuprinse între 30 și 49 de ani. Acestea erau femei care nu aveau simptome de boli cardiovasculare la momentul inițial, dar mai mult de 1.200 au avut un atac de cord sau un accident vascular cerebral în timpul studiului. O analiză mai detaliată a stilului de viață al acestor femei a arătat că au urmat o dietă populară de proteine ​​- Dukan.

Extrema nu dă roade

În timpul dietei Dukan, „drogăm” corpul cu produse lactate, brânză, iaurt sau brânză de vaci, precum și carne de pasăre și carne de vită. Meniului îi lipsește complet carbohidrații, cum ar fi pastele, cartofii, dulciurile. Și asta nu este în regulă. Potrivit cercetătorilor suedezi, riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral crește atunci când reducem aportul de carbohidrați și creștem aportul de proteine.

"Problema este că, cu aceste diete, ponderea totală a proteinelor în aportul total de energie depășește 35 la sută, ceea ce este de două ori mai mare decât cel menționat în recomandările care vizează prevenirea bolilor civilizației", a declarat binecunoscutul dietetist ceh Pavel Suchánek.

Încă o dată, s-a dovedit că orice extremă din dietă nu este sănătoasă. Trebuie să mâncați o dietă echilibrată, deci trebuie să conțină proteine, amidon, grăsimi, vitamine și minerale. Pur și simplu nu vei înșela corpul. Dieta lui Dukan te va ajuta să slăbești rapid, dar păstrarea ei pentru o lungă perioadă de timp este un joc de noroc.

Rinichii suferă și ei

Dietele cu proteine, în care ne putem răsfăța cu carnea până la sațietate, afectează rinichii în timpul aderenței pe termen lung. Vedeți ce alte riscuri aduc sănătății noastre. Cantitatea de proteine ​​animale care este obișnuită în aceste diete poate fi manipulată în mod normal doar de o persoană sănătoasă, care face, de asemenea, sporturi regulate și foarte intense. Pentru noi ceilalți, este o povară reală pentru rinichi.

Consumul crescut de carne roșie într-o dietă proteică este, de asemenea, asociat cu riscul creșterii nivelului de colesterol. Acest lucru se datorează faptului că luăm mai mulți acizi grași saturați, care sunt răspândiți în grăsimile animale. Diabetul de tip 2 este, de asemenea, expus riscului. Un alt studiu realizat de oamenii de știință avertizează că consumul zilnic de 50 de grame de carne roșie sau afumată crește riscul de cancer pancreatic cu până la 19%.