PARIS - Obiceiurile tale alimentare constă în consumul de alimente dintr-o clipă? Fie că este vorba de micul dejun, prânz sau cină, același lucru se întâmplă în continuare. Goliți farfuria într-un sfert de oră. Este un obicei prost care poate avea consecințe nefericite, a scris cotidianul francez Le Figaro.

Corpul are nevoie de aproximativ treizeci de minute pentru a observa că nu-i mai este foame. Toate acestea se fac prin intermediul hormonilor din intestinul subțire, care se activează și trimit un semnal către creier, către hipotalamus, care, printre altele, reglează senzația de sațietate, explică fiziologul Gilles Mithieux. Deci, dacă înghițiți mâncare în zece minute, vă veți simți în continuare foame în următoarele douăzeci de minute.

modul

Durerile minore de stomac sunt una dintre principalele consecințe ale unui astfel de consum rapid. „Digestia începe de la stadiul când roșim mâncarea” explică dieteticianul Laetitia Suiss. Prin urmare, dacă nu petreceți suficient timp mestecând alimente, alimentele nu sunt suficient de mestecate când intră în stomac. În acest caz, el trebuie să mobilizeze mai multă energie pentru munca sa, ceea ce duce la durerea sa. Pentru a evita neplăcerile, este recomandabil să faceți o pauză între a mânca. Ne putem întreba dacă încă ne este foame. "Digestia necesită multă energie din organism. De aceea, oamenii se ridică adesea de la masă, simțindu-se obosiți. Și atunci când mâncarea intră în stomac în bucăți întregi, în loc să fie consumată, corpul trebuie să cheltuiască și mai multă energie pentru ao procesa. Oboseala este și mai mare atunci " Suiss subliniază.

Senzația de sațietate atinge vârfurile în medie la o jumătate de oră după masă. Deci, dacă mănânci prea repede, un sentiment de sațietate vine mai târziu și continui să mănânci, chiar dacă nu ar trebui. Potrivit dieteticianului, trebuie să treacă aproximativ douăzeci de minute între prima și ultima mușcătură pentru a vă bucura în mod corespunzător de mâncare. De asemenea, este indicat să începeți masa cu supă sau legume crude. Sunt săraci în energie, dar încep un proces care duce la un sentiment de sațietate. Este un truc pentru a menține greutatea. Un alt punct important este că nu stai la masă complet înfometat, deoarece în acest caz este foarte greu să nu mănânci totul în câteva minute. Este ideal să începeți să mâncați doar cu o ușoară senzație de foame.