O dieta eficienta bogata in fibre? O altă modă din domeniul mâncării sau ceva care funcționează cu adevărat?

dieta

Dieta cu factor F se bazează pe o dietă bogată în fibre. Dieteticianul Tanya Zuckerbrot, care a conceput această dietă, numește fibrele un carbohidrat miraculos.

Deja în 2007, ea a scris cartea F-Factor Diet și susține că cei care au urmat această dietă au pierdut în medie 3,5 - 4,5 kilograme pe lună, fără să se simtă flămânzi și lipsiți.

Cum ajută fibrele să slăbească?

Popularitatea acestei diete a crescut din nou după ce a constatat că mai multe fibre (25 până la 29 de grame pe zi) în dietă reduc riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare cu 15 până la 30 la sută.?

„Dieta F-Factor este un stil de viață care se concentrează pe consumul de carbohidrați cu conținut ridicat de fibre în combinație cu proteine ​​la fiecare masă, astfel încât să fii mulțumit de mai puține calorii și de slăbit”, explică Lauren Harris-Pincus, MS. RDN, fondatorul NutritionStarringYOU.com.

Bonusuri de sănătate

Pe lângă pierderea în greutate, acest mod de a mânca aduce și alte bonusuri pentru sănătate: reglează nivelul colesterolului și al zahărului din sânge și oferă organismului un nivel constant de energie. Fibrele nu sunt mai puțin importante pentru sănătatea intestinală.

Din păcate, multe dintre dietele de astăzi elimină carbohidrații și adesea fibrele. Există o diferență între consumul de zahăr rafinat și carbohidrați cu un indice glicemic ridicat și alimente bogate în fibre care conțin carbohidrați sănătoși cu un indice glicemic scăzut.

Câtă fibră aveți nevoie?

Femeile ar trebui să consume 25 de grame de fibre la 1.000 de calorii pe zi, bărbații 38. Dieta cu factor F recomandă creșterea aportului de fibre la minimum 35 de grame pe zi.

În mod surprinzător, această dietă nu susține în mod direct exercițiile fizice, autorul acesteia sugerând chiar evitarea exercițiilor cardio, deoarece după ea îți vine să consumi semnificativ mai multe calorii decât ai ars.

Ce sunt „carbohidrații puri”?

Dieta Tanya Zuckerbrot se concentrează pe „glucide pure”. Este bine de știut că carbohidrații din fibre nu sunt digerabili și, prin urmare, conținutul de fibre trebuie scăzut din conținutul total de carbohidrați de pe eticheta produsului. Astfel obțineți „carbohidrați puri”, ceea ce înseamnă greutatea carbohidraților pe care organismul o digeră cu adevărat.