imunitate

În prezent, acest condiment exotic nu mai este o noutate. Cu toate acestea, efectele și capacitățile sale sunt atât de largi și de îmbogățitoare încât devin din ce în ce mai populare.

Majoritatea dintre noi știm curcuma în principal din bucătărie - îl folosim foarte mult în supe sau sosuri, are un gust excelent chiar și în combinație cu carne. Dar în afara potului, ar trebui să îi dăm și o șansă. Este un mare ajutor împotriva diferitelor probleme de sănătate.

Aur indian

Turmericul, cunoscut și sub numele de șofran indian, provine din Asia de Sud-Est, unde este cultivat ca plantă de turmeric. Ardeiul galben vrac este uscat sub pământ și se folosește singur sau ca parte a amestecurilor de condimente. Cu toate acestea, este posibil să-l folosiți și sub formă proaspătă - curățată și tăiată, tăiată sau rasă. Este adesea utilizat împreună cu ghimbirul ras, pentru a intensifica efectul preventiv, de exemplu împotriva răcelilor. Fie că este proaspăt sau uscat nu are prea mult efect asupra efectului său. Așa că te poți bucura de el exact pe placul tău.

Curcumina medicinală

Este cel mai activ compus al turmericului și are un beneficiu imens pentru corpul nostru:

- îmbunătățește digestia
- susține activitatea gastrică, precum și activitatea vezicii biliare și a ficatului
- ajută la digerarea unei diete bogate în grăsimi
- este un antioxidant puternic și are efect anticancerigen
- este o prevenire adecvată împotriva bolii Alzheimer
- are efect antiinflamator și îmbunătățește imunitatea
- poate ajuta la simptomele depresiei
- ameliorează problemele de artrită

În plus față de sănătatea întregului corp, vă va plăcea și cavitatea bucală. Deși nu pare așa la prima vedere, rădăcina galben-portocalie poate albi în mod eficient dinții. Se amestecă piper sau ulei de curcuma cu ulei de cocos și se aplică pe dinți cu o mișcare circulară. Utilizați maximum o dată pe zi. Nu numai că puteți aștepta cu nerăbdare un zâmbet strălucitor, dar această procedură va ajuta și la gingivită, durere, probleme cu smalțul sau retragerea gingiilor.

Puteți crește și aici

Vestea bună este că este posibil să o creștem în condițiile de acasă. Acesta tolerează fundaluri calde și luminoase cu umiditate ridicată. Solul din recipient trebuie să fie nisipos, argilos, iar stratul de drenaj din partea de jos a vasului este, de asemenea, important. Într-un moment în care turmericul crește și înflorește, sunt necesare irigații abundente și fertilizarea ocazională.

3 băuturi excelente de turmeric împotriva bolii

În sezonul curent, este important să vă îngrijiți sănătatea puțin mai intens. Prin urmare, este necesar să căutați diferite modalități de a vă întări imunitatea și de a face față unei zile reci. Răspunsul poate fi turmeric, care are, de asemenea, un mare efect asupra imunității noastre. Am pregătit pentru dvs. trei rețete delicioase de băuturi care vă vor emoționa și întări.

Bombă super caldă

Adăugați 2 lingurițe de miere, o jumătate de linguriță de curcuma uscată și suc de lămâie la 2 dcl de apă fiartă. La gust, putem adăuga și ghimbir, care susține doar efectul preventiv al turmericului și îl încălzește imediat.

Lapte delicios ligotat

Veți avea nevoie de: 120 ml de lapte neîndulcit, 1 linguriță de curcuma, ½ lingurițe de ghimbir măcinat (sau ras, în funcție de gustul dvs.), ½ lingurițe de scorțișoară, un vârf de piper negru, 1 linguriță de miere sau sirop de arțar.

Apoi amestecați totul și aduceți la fierbere. Gatiti la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Se strecoară băutura printr-o sită fină și se ornează cu un vârf de scorțișoară. Un elixir gustos și sănătos vă va pune în ton perfect cu un val de relaxare după o zi lungă și solicitantă.

Băutură tradițională indiană Lassi

Pentru a face acest lichid delicios avem nevoie de: 2 căni de iaurt alb, 2 banane, 2 lingurițe de ghimbir ras, 2 lingurițe de miere nepasteurizată, o jumătate de lămâie suculentă, 1 linguriță de extract de vanilie, 3-4 lingurițe de turmeric, 4-5 cuburi de gheață.

Amestecăm toate ingredientele până se omogenizează, adăugăm alt iaurt dacă este necesar și putem servi imediat o băutură grozavă.

La ce folosești curcuma? Scrieți sfaturilor altor cititori în discuția de sub articol.