TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

MASE DULCE

Baklava slovacă

[reteta nr. 37770 din 27.2.2011] PENTRU INSPIRATIE

slovacă

INGREDIENTE NECESARE

24 (500) felii (g) aluat de strudel, 250 g nuci, 60 g zahăr brun, 1 lingură scorțișoară, 1 zahăr vanilat, 175 g unt, 90 ml miere, 2 linguri suc de lămâie

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați nucile în bucăți mai mici, dar nu ar trebui! Amestecă-le cu ambele zaharuri și scorțișoară.

2. Lasă untul să se topească, pentru că vom avea nevoie de el pentru a lupta.

3. Ungeți farfuria cu unt și puneți prima farfurie de aluat. Intindem unt pe fiecare farfurie.

4. După 6 straturi, presărați aproximativ 1/3 din amestecul de nuci. Și repetăm ​​procedura până ne lipsesc toate nucile și farfuriile.

5. Înainte de coacere, este important ca tortul să fie tăiat în cel puțin jumătate din adâncimea triunghiurilor. Altfel, nu ar putea fi tăiat bine după coacere și s-ar sfărâma.

6. Coaceți aproximativ 15 minute la 180 ° C până când sunt crocante și rumenite.

7. Între timp, încălzește mierea cu zeama de lămâie, astfel încât să poată fi turnată. Se toarnă miere fierbinte pe baklava tocmai scoasă din cuptor.