Destul de des clienții noștri spun că apa de la robinetul public nu este potrivită pentru băut. Dacă întreb de ce. Se spune că calitatea apei este scăzută, există mult clor, nitrați etc. La întrebarea mea dacă au o analiză a apei sau pot dovedi în alt mod despre ce vorbesc, întotdeauna primesc răspunsul că nu au o analiză, dar o cunoștință mi-a spus că este așa. Sfarsit.

este

Vă sugerez să mărturisiți că acest lucru este adevărat. Vreau să vă ofer un articol foarte interesant.

Vânzarea de apă, băuturi, filtre este o afacere mare. Toată lumea este de acord cu acest lucru.

Producătorii de ape minerale și de masă, precum și diferite tipuri de băuturi răcoritoare colorate și îndulcite, precum și producătorii și vânzătorii de filtre de apă, deși au deseori interese contradictorii, sunt uniți în mod miraculos într-unul - în răspândirea răutăților despre consumul de apă de la robinet.

Producători de apă minerală ei susțin că produsele lor conțin minerale necesare sănătății umane - spre deosebire de apa potabilă, despre care se spune că este săracă pentru ei. Omul îl bea, dar nu adaugă nimic corpului său. Producătorii de apă de masă păcălesc publicul spunând că apa lor este curată, nu clorurată ca apa de la robinet, care pur și simplu nu poate fi băută fără a afecta ficatul și alte viscere. Nu peste apă îmbuteliată!

Producători de băuturi îndulcite și colorate ei susțin că apa de la robinet este pur și simplu dezgustătoare, chiar dezgustătoare și dezgustătoare, în special datorită conținutului ridicat de clor și, prin urmare, ar trebui să se bea băuturile lor, care nu sunt clorurate și, în plus, delicioase. Pur și simplu, nu li se poate împotrivi.

Vanzatori de filtre de apa, deși sunt a priori împotriva producătorilor de apă de masă și de apă minerală, de asemenea, nu știu cum să găsească un cuvânt frumos pentru a bea apă de la robinet. Se spune că conține atât de multă porcărie, încât să bei pe termen lung înseamnă sinucidere. Furnizorii numesc imediat cantitatea de fier, calciu, magneziu și așa mai departe, ca să nu mai vorbim de clor, care este atât de mult în apă încât este alb când curge din robinet. Cu toate acestea, după ce bei un pahar cu apă „curată” filtrată, te simți imediat sănătos și proaspăt. Un vânzător din Slovacia centrală anunță că filtrul vine cu „apă cristalină de cea mai bună calitate”.

Am respins deja în mod repetat aceste și alte zvonuri și minciuni similare despre apa potabilă din Vodárenské pohledy. Deci, să rezumăm pe scurt că apa potabilă de la robinet conține minerale în cantitatea necesară și de obicei suficientă pentru corpul uman, iar raportul natural și echilibrat dintre magneziu și calciu este, de asemenea, important. Spre deosebire de apă, care trece printr-un filtru de osmoză inversă, aceasta este demineralizată, iar prin băutură ia nutrienții necesari din organism. Și, de asemenea, spre deosebire de apele minerale, care, pe de altă parte, nu sunt potrivite pentru consumul regulat din cauza conținutului ridicat de unele minerale.

Acesta este unul dintre motivele pentru care autoritățile de sănătate publică subliniază în mod regulat pe site-urile lor web, precum și prin alte canale, faptul că apele minerale potabile, datorită conținutului ridicat de anumite substanțe, împovără unilateral corpul uman. Consumul lor regulat, în special în doze mai mari, poate fi asociat cu dezvoltarea mai multor boli cronice. În general, apele minerale nu trebuie consumate mult timp și întotdeauna numai în cantități limitate. Recomandările profesioniștilor din domeniul sănătății sunt clare: nu este necesar să exagerați cu minerale, trebuie băute în cantități limitate și trebuie înlocuite. Cu toate acestea, putem bea câtă apă curată din robinet dorim.

După o băutură dulce, rămânem sete

Argumentele producătorilor prosperi de băuturi îndulcite și aromate nu pot fi luate în serios. Poate că fiecare persoană cu studii medii știe că consumul lor este afectat în mod semnificativ de astfel de afecțiuni ale civilizației, cum ar fi caria dentară crescută, supraponderalitatea, dar și imunitatea redusă. Dar chiar și fără a lua în considerare bolile civilizației menționate anterior, trebuie evitate băuturile îndulcite și colorate dintr-un motiv pragmatic - zahărul din sfeclă conținut în ele încetinește absorbția apei și după ce le-am băut, rămânem însetate. În plus, băuturile colorate sunt pline de așa-numitele În lumea modernă de astăzi, chiar dacă nu evităm complet drogurile, ar trebui să se aplice regula de aur: reducerea ofertei acestora la un nivel rezonabil.

Nutriționiștii subliniază că, de fiecare dată când decidem dacă un pahar cu apă sau cola, ar trebui să urmăm un principiu dovedit: apa potabilă curată diluează concentrația coloranților și a altor aditivi, pe care deja îi avem suficient în organism. Când bem o băutură îndulcită colorată, încărcăm corpul cu alte substanțe nedorite.

Jefuiește corpul pur din punct de vedere chimic

Și pentru completitudine, cel puțin câteva contraargumente pentru a păcăli publicul de la furnizorii de filtre de apă. Vânzătorii susțin că apa de la robinet nu este potrivită pentru băut, deoarece nu este apă pură din punct de vedere chimic, ci conține totul. Ar trebui spus direct că consumul de apă de la robinet nu este într-adevăr apă chimic pură, ci conține o cantitate echilibrată de minerale, care nu numai că sunt inofensive pentru sănătatea umană, ci sunt o parte importantă a metabolismului.

Dar să ne întoarcem la apa chimic pură cu câteva observații. În primul rând, apariția apei chimic pure în natură nu este naturală, astfel încât companiile de apă nu lucrează cu apă pură chimic în întregul ciclu al apei (cu excepția laboratoarelor) și nu o pot furniza consumatorilor. În al doilea rând, apa chimic pură (obținută, de exemplu, prin distilare, osmoză inversă sau alte metode) nu este potrivită pentru băut. Este dăunătoare sănătății, deoarece „apa flămândă” extrage minerale importante din organism. „Nu s-ar întâmpla nimic, nu-ți face griji, nu ai muri. Doar pentru că nu ți-ar plăcea și furi literalmente minerale din corpul tău, ar scăpa calciul din oase. "

Bule dispersate în apă

O altă remarcă se referă la clorul temut și literalmente blestemat. Se întâmplă ca apa potabilă de la robinet să nu fie întotdeauna incoloră, dar să aibă o culoare albă puternică, care este un „semnal clar” pentru profani că există prea mult clor în ea. Potrivit șefului departamentului de activități chimico-tehnologice din Východoslovenská vodárenská spoločnosť, a.s. Kosice, Ing. Nataša Riganová, care este și garantul profesionist al seriei Ce știm despre apa potabilă?, Este culoarea albă menționată cauzată de saturația apei cu aerul.

„De exemplu, atunci când apa rece din apa publică intră în contact cu instalațiile sanitare interne mai calde din casă sau când conductele de apă sunt reparate când aerul intră în rețea, o serie de bule minuscule sunt dispersate în apă, creând impresia de alb. "

La urma urmei, așa-numitul aeratoare pe care unii consumatori le montează la robinete.

„Trebuie subliniat faptul că culoarea albă a apei nu are niciun efect asupra calității acesteia și nu pune în pericol sănătatea consumatorului”, explică inginerul Rigan, adăugând că, din „punct de vedere estetic”, culoarea albă poate fi ușor îndepărtată lăsând apa să stea o vreme. „Noi, lucrătorii în domeniul apei, suntem conștienți de faptul că culoarea albă este interpretată greșit de publicul laic ca o presupusă clorurare a apei. Trebuie explicat cu răbdare și în mod constant că originea culorii albe nu are nicio legătură cu clorarea sau chiar cu presupusa clorinare, pentru care unii oameni de astăzi se tem să bea apă de la robinet. "

Acest fapt arată, de asemenea, că educația pentru apă nu este niciodată suficientă.

De mai bine de 50 de ani

„Nicio companie de apă din Slovacia nu furnizează consumatorilor apă„ preclorurată ”. Dacă pentru dezinfectare se utilizează dezinfectanți pe bază de clor (soluție de clor gazos sau hipoclorit de sodiu), concentrația de clor liber în alimentarea cu apă potabilă trebuie să fie cuprinsă între 0,05 și 0,3 mg/litru. Concentrația de clor liber este definită cu exactitate prin Regulamentul Guvernului Republicii Slovace nr. 354/2006 modificată de NV SR nr. 496/2010 Coll. Și este foarte strict controlat! ”, Notează inginerul Riganová.

El adaugă că „limita de dozare a clorului în apa potabilă este stabilită de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), iar limita sa de 0,3 mg/l garantează că, chiar și cu utilizarea pe termen lung a acestei ape, clorul nu are un efect negativ efect asupra sănătății umane. "compușii săi au jucat un rol important în istoria aprovizionării cu apă și igiena apei potabile și au contribuit la salvarea multor vieți. Clorinarea este o metodă de dezinfecție care a fost folosită de mai bine de 50 de ani în întreaga lume și își are locul și astăzi.

„Aș dori să adaug că chiar și o posibilă depășire pe termen scurt a limitei de clor liber la momentul urgenței (de exemplu în timpul inundațiilor) nu prezintă niciun risc pentru sănătate, dimpotrivă, asigură că nu vor exista epidemii de consumul sau utilizarea apei. "

Filtre: Modă și idol

Ultimele hit-uri sunt filtrele de apă. Urmând exemplul unor țări occidentale, filtrele de apă devin deja la modă și sunt idole și în Slovacia. De regulă, dacă un vizitator vine în apartament, gazdele îi arată vizitatorului mobilier frumos, șemineu, tablouri atârnate pe pereți și apoi deschid ușa de pe tejgheaua bucătăriei și arată cu mândrie filtrul de apă cu cuvintele: „A costat 1.300 de euro, dar știi, această apă nu o poți bea fără modificări, pentru că este vorba despre viață. "

Mulți distribuitori de filtre fac mișcări cu adevărat nedrepte. Atunci când achiziționează din ce în ce mai mulți comercianți pe mai multe niveluri (vânzări în rețea), aceștia îi instruiesc pe viitorii lor colegi de muncă să le spună în mod deschis oamenilor că apa de la robinet este proastă, dăunătoare, că fără un tratament adecvat în filtru nu este potrivit nu numai pentru consumul direct dar și pentru gătit, spălat vase.

„De exemplu, le spun întotdeauna clienților că una dintre rudele mele apropiate lucrează la igienă, așa că știu despre ce vorbesc. Acest lucru nu este adevărat, dar vă recomand, de asemenea, să menționați că cineva din familia dvs. lucrează pentru igieniști și, prin urmare, că aveți informații despre apă din prima mână. De obicei, funcționează întotdeauna. "

În astfel de cuvinte, unul dintre vânzătorii mai mari îi instruiește pe cei care se înscriu la reclama sa. Nu-i va uita nici pe cei mai temuți. „Trebuie spus despre clor că este foarte toxic - oamenii își amintesc cu siguranță acest lucru de la școală și, atunci când li se amintește, acesta rezonează imediat în ei. Trebuie să li se spună că clorul din apă consumă ficatul și stomacul, că provoacă cancer și așa mai departe. Oamenii se tem de viața lor și cumpără filtre de apă precum zahărul. Când deschizi ochii oamenilor, vei avea mai mult decât succes în vânzări ".

În interesul adevărului obiectiv, trebuie spus că vânzătorii slovaci de filtre de apă, ale căror activități se limitează adesea la infracțiunea de pericol general, nu rămân în urmă cu colegii lor străini.

Cârâitul și pseudostiința

Angajat al Institutului de Stat pentru Sănătate Publică (SZÚ) din Praga, MUDr. František Kožíšek, CSc., Care se ocupă de problema apei potabile și este un expert recunoscut la nivel internațional în acest domeniu, a subliniat recent pe site-ul web SZÚ că practicile ilegale ale vânzătorilor de filtre din Noua Zeelandă trebuiau oprite de o instanță. Conform deciziei instanțelor locale, promovarea facilităților de „tratare a apei” a inclus revendicări de șarlatan și informații de pseudo-orientare.

Dr. Kožíšek scrie, de asemenea, pe site-ul web SZÚ despre modul în care a participat la un simpozion internațional despre aspectele de sănătate ale calciului și magneziului din apa potabilă din Baltimore, SUA, în urmă cu câțiva ani. Simpozionul a fost organizat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) și de alte instituții internaționale. „După mulți ani, a fost din nou un eveniment de top dedicat problemei efectelor benefice ale apei potabile”, a subliniat dr. Kožíšek.

El a adăugat că la eveniment, tema principală a evenimentului a fost că conținutul minim de calciu, magneziu și alte minerale a fost stabilit pentru apa potabilă din întreaga lume. Pentru că sunt indispensabile vieții. Au existat și informații din cercetări care confirmă așa-numitul relația inversă dintre conținutul de minerale, în special calciu și magneziu din apa de băut și apariția diferitelor tipuri de cancer sau boli cardiovasculare. Potrivit dr. Kožíšek, relația inversată înseamnă că, cu cât este mai mic conținutul de calciu și magneziu din apa potabilă, cu atât este mai mare mortalitatea.

Cu toate acestea, după cum a subliniat dr. Kožíšek, a fost posibil să se vadă și alți discutanți la simpozion, pe lângă oamenii de știință imparțiali, în special reprezentanții asociațiilor producătorilor și vânzătorilor de filtre osmotice pentru gospodării, care au făcut tot posibilul să pună la îndoială concluziile și au amenințat . Ei au avertizat Organizația Mondială a Sănătății în prealabil (chiar și în scris!) Să nu încerce nici măcar să introducă recomandări pentru conținutul minim de elemente din apa potabilă.

Contrar cunoștințelor științifice, ei continuă să insiste asupra faptului că cea mai potrivită și mai sănătoasă apă osmotică pură pentru om este lipsită de orice. Vânzarea filtrelor este o afacere bună.

Nu aveți încredere în reclame, ci în profesioniștii din domeniul sănătății!

Dacă vedeți un anunț de la un producător de filtru de apă, nu-l credeți! - spun paramedicii. Nu credeți nici măcar celebrităților când beau un pahar de apă filtrată osmotic de înaltă calitate în publicitate și lăudați-vă cum simt imediat că apa absolut pură face literalmente minuni pentru sănătatea lor.

Autoritățile din domeniul sănătății publice subliniază că dispozitivele de osmoză inversă, distilare, deionizare sau nanofiltrare sunt în mod clar inadecvate în legătură cu extinderea diferitelor tipuri de echipamente de filtrare pentru tratarea apei potabile menajere. Filtrele care funcționează pe acest principiu produc apă tehnică ultra-pură și o elimină din substanțe care sunt de neînlocuit pentru corpul uman. !

Tratarea apei cu aceste tehnologii este utilizată pentru a pregăti așa-numitul apă curată în scopuri tehnice și de laborator. „Apa tratată în acest mod nu poate fi considerată apă potabilă”, se arată în avizul Oficiului de Sănătate Publică (ÚVZ) al Republicii Slovace din Bratislava. „În zonele în care este asigurată alimentarea cu apă din alimentarea cu apă publică, care se află sub controlul constant al autorităților regionale de sănătate publică, achiziționarea de echipamente de filtrare este nejustificată!” Subliniază ÚVZ SR.

Potrivit unui studiu realizat de experți la Praga SZÚ, principalele riscuri pentru sănătatea consumului de apă demineralizată sunt efectele adverse asupra mucoasei intestinale și a metabolismului mineral, morbiditatea crescută din cauza bolilor cardiovasculare, pierderea calciului în organism și incidența asociată a bolilor neurodegenerative și anumite tipuri de cancer, precum și riscul crescut de fracturi la copii. Există, de asemenea, un risc crescut de efecte toxice ale metalelor grele ingerate prin dietă, din cauza lipsei de calciu și magneziu, care împiedică absorbția unor elemente toxice.

În loc de un punct

În ciuda tuturor celor de mai sus, producătorii și distribuitorii de filtre au succes. Se descurcă bine, deoarece publicul știe puțin despre siguranța sănătății apei potabile și beneficiile acesteia pentru sănătatea umană.

Având în vedere practicile neloiale ale vânzătorilor de filtre și ale producătorilor de apă îmbuteliată de toate tipurile, cărora le place să sublinieze pretinsa nocivitate și sănătate a apei de la robinet, acest subiect necesită o imagine cuprinzătoare. În alte părți ale seriei, ne vom concentra pe apa potabilă, caracteristicile acesteia, compoziția și descrierea indicatorilor individuali - microbiologici și biologici, fizici și chimici. Publicul ar trebui, de asemenea, să fie conștient de faptul că producția și distribuția apei potabile pe tot parcursul procesului - în toate etapele - este supusă unui control sistematic și strict în conformitate cu legislația relevantă. Și să aruncăm o privire mai atentă la argumentele altor medici cu privire la motivul pentru care apa potabilă din echipamentele de filtrare este nesănătoasă și dăunătoare.

mai C at ® - nu este un dedurizator chimic de apă. Nu adaugă substanțe chimice în apă și nu „eliberează” niciun mineral, deci este utilizat pe scară largă în apa potabilă. Este doar o protecție împotriva formării de solzi, a cărei eficiență este dovedită de teste de laborator independente și care a fost utilizată de aproape 15 ani în multe instalații sanitare industriale și casnice și sisteme de încălzire.