Baza barurilor de muesli de casă este realizată din fulgi. Puteți folosi secară, ovăz, vrajă sau hrișcă. Am folosit fulgi de ovăz. Nu am cumpărat niciun bar FIT sau MUSLI de mult timp, deoarece casa mea are un gust mai bun pentru mine și le fac practic fără lapte condensat (SALKO), ceea ce este în majoritatea cazurilor și nu consider că este sănătos . Aceasta este una dintre rețetele care pot fi schimbate sau completate cu câteva ingrediente suplimentare în funcție de orice gust. .
Defalcarea este pentru aproximativ 16-18 bucăți de bețișoare.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Procedura este destul de simplă. Amestecăm toate ingredientele împreună. Puteți folosi fructele uscate după cum doriți. În acest caz, am dat doar stafide uscate și afine. Dacă amestecul pare prea gros, adăugați nutriție, dacă nu aveți o casă, poate fi cumpărat și pentru copii, dar am avut o casă de la vechea mea mamă (amestec de mere-prune) și nu o voi permite:-), și invers, dacă amestecul pare prea subțire pentru a stropi fulgi după cum este necesar.
Întindeți amestecul mixt finit pe o foaie de copt, pe care o tapetăm cu hârtie de copt. Dacă nu vă simțiți confortabil la manipularea amestecului, acoperiți suprafața cu o altă bucată de hârtie și rulați uniform rolul de-a lungul foii. Apoi scoateți hârtia de sus:-). Încălziți cuptorul înainte de coacere și coaceți la 170 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Până când muslii ating o culoare aurie.
Trebuie să le tăiați cât sunt încă calde. Înmuiați cuțitul în apă călduță după fiecare tăiere. Când se răcesc destul de tare, ar putea fi tăiate astfel încât să aibă o formă frumoasă. Au un gust foarte bun și cine dorește le poate umple și cu glazură de lapte de iaurt, care este disponibilă în magazine.