Este important să aveți un aport regulat și adecvat de nutrienți din dietă având în continuare câteva delicii bune la îndemână. Acest lucru va evita dulciurile rapide nesănătoase din magazin. Acasă mbastoane usli sunt o alegere excelentă datorită pregătire simplă. Au un gust grozav și sunt plini proteine naturale, fibre și grăsimi sănătoase, ce te va satura și furnizează energie ore în șir.
Ingrediente pentru prepararea a 20 de bare de musli:
- 350 g curmale (20 bucăți) - curmale posibil uscate
- 1 cană semințe de floarea-soarelui (175 g)
- 1 cană semințe de dovleac (175 g)
- 1 cană semințe de in (200 g)
- 1 cană de afine uscate (200 g)
- 2 căni de fulgi de ovăz (240 g)
- 3 PL semințe de chia
- 5 PL unt de caju - putem avea și un alt tip de nuci
- 1 PL scorțișoară măcinată
- 1 PL ulei de cocos
Pregătirea pentru producția de bare de muesli de casă:
Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C. În cazul aerului cald, 160 ° C sunt suficiente. Tăiați curmalele și gătiți-le cu două căni de apă (aprox. 600 ml) timp de 5 minute. Într-un castron, amestecați floarea-soarelui, dovleac și semințe de in, afine și fulgi. Gatim curmalele fierte impreuna cu apa ramasa, semintele de chia, scortisoara, ulei de cocos si unt de caju. Amestecul mixt sau piureul de curmale se amestecă împreună cu un amestec de semințe și fulgi. Amestecăm totul bine. Turnati amestecul pe o farfurie unsa cu ulei de cocos si presati-l. Coaceți timp de 30-40 de minute până se rumenesc la suprafață. În timpul coacerii, după aproximativ 20 de minute scoatem foaia de copt și tăiem aluatul în bețișoare și coacem în continuare.
Semințe de chia 500 g - Organic
Semințele de chia sunt o sursă excelentă de fibre, sunt pline de antioxidanți și proteine, conțin multe vitamine și minerale, acizi grași esențiali.