răcoritoare

În zilele fierbinți viitoare, tu și copilul dumneavoastră va trebui să beți suficient. Dar uneori descendenții noștri resping apa obișnuită și doresc băuturi îndulcite, care, totuși, conțin o cantitate mare de zahăr sau chiar îndulcitori artificiali. Avem o opțiune sănătoasă pentru dvs. - ceaiuri de gheață de casă. Sunt gustoase și mai sănătoase decât cumpărate.

Baza fiecărui ceai bun cu gheață este ceaiul de calitate. Cel mai bine este să folosiți ceai negru, pe care îl preparăm cu apă clocotită. Acordați atenție duratei perfuziei, nu infuzați niciodată ceai negru mai mult de 5 minute. Lăsați ceaiul pregătit să se răcească bine. Puteți accelera acest proces adăugând câteva cuburi de gheață, dar numai după ce a trecut timpul de perfuzie.

Pentru o viață dulce

Bucurați-vă de ceai îndulcit. Siropuri naturale precum de ex. data, agave etc., dacă nu vă plac, ajungeți la stevia. Atenție însă la gustul ei amar! Mai bine încercați raportul în avans pe un pahar mic de apă.
Ceaiul are un gust minunat și cu siropuri de casă, încercați bază sau zmeură.

În zilele toride de vară, ceaiul cu gheață cu tei sau frunze de lămâie și mentă este perfect răcoritor. Folosiți zahăr din trestie pentru a îndulci ceaiul aromat.

Copiilor le plac ceaiurile de fructe, așa că le puteți pregăti acasă doar cu ajutorul unui blender. Fie alegeți ceaiuri dintr-un tip de fructe, fie amestecați mai multe tipuri. Iată o rețetă simplă pentru dvs.:

Ceai cu gheață din piersici

Pentru 1 litru avem nevoie de:
4 piersici
800 ml de ceai
miere/curmale uscate
gheaţă

Curățați și tăiați piersicile, puneți-le într-un blender și amestecați cu 50 ml de apă. Dacă nu doriți să folosiți miere sau alt îndulcitor, fierbeți un curmale tocat în apă timp de cinci minute și apoi amestecați cu piersicile. Se toarnă amestecul astfel preparat într-un ulcior, se toarnă ceai răcit și gheață. Se pune la frigider sau se servește imediat.