moduri

Iată opt motive pentru a vă gândi de două ori la consumul de băuturi carbogazoase dulci. Vă aducem și rețete pentru o alternativă sănătoasă.

Mulți dintre noi bem băuturi aromate zilnic și unii nici măcar nu beau altceva. Cu toate acestea, trebuie să fie clar pentru toată lumea că aceste băuturi nu au niciun beneficiu nutrițional pentru oameni și sunt dăunătoare pentru sănătate. Acestea constau în principal din apă filtrată și zaharuri rafinate. Oamenii din Statele Unite beau cel mai mult. Se estimează că americanul mediu bea aproximativ 215 galoane de băuturi răcoritoare pe an.

Opt moduri în care băuturile carbogazoase dulci vă pot strica sănătatea

Diabetul de tip 2

Multe studii leagă aportul de sodă de diabetul de tip 2, care afectează aproximativ 300 de milioane de oameni din întreaga lume. Consumul excesiv de aceste băuturi scade nivelul insulinei și astfel determină rezistență la insulină.

bisfenol A

BPA este o substanță chimică care se găsește în sticlele și cutiile de plastic în care sunt ambalate aceste băuturi. Bisfenolul A este asociat cu modificări ale nivelului de hormoni, obezitate, cancer și infertilitate.

Pietre la rinichi

Consumul de băuturi carbogazoase crește riscul apariției calculilor renali. Cercetătorii au analizat datele timp de mai bine de opt ani și au descoperit că cei care au consumat mai multe băuturi carbogazoase au avut un risc cu 23% mai mare de a dezvolta pietre la rinichi. Pe de altă parte, cafeaua, ceaiul, berea, vinul și sucul de portocale au mai puține șanse de a provoca pietre la rinichi.

Creșteți grăsimea și greutatea

Aportul ridicat de sodă crește grăsimea și greutatea corporală, în timp ce îngreunează arderea grăsimilor și pierderea în greutate.

Risc ridicat de accident vascular cerebral

Un studiu din 2012 a constatat că cei care au băut băuturi zaharoase cu zahăr au avut cu 83% mai multe șanse de a suferi un accident vascular cerebral decât cei care au băut rar băuturi zaharoase. S-a constatat că aportul ridicat al acestor băuturi este asociat cu creșterea în greutate, creșterea glicemiei, a grăsimilor și a hipertensiunii arteriale, care sunt factori de risc care duc la accident vascular cerebral.

Infarct

Un studiu de mai bine de două decenii a constatat că cei care au băut zilnic o cutie de limonadă au avut un risc cu 20% mai mare de infarct sau infarct decât cei care au consumat rar băuturi cu zahăr.

Risc de astm

Studiile au arătat că consumul a mai mult de jumătate de litru de sodă în fiecare zi crește riscul de astm și alte probleme de respirație.

Cancer

Se știe că colorarea caramelului în multe băuturi îndulcite provoacă cancer. Doar 16 micrograme dintr-o substanță numită 4-metilimidazol pe persoană pe zi sunt suficiente pentru a provoca cancer, iar o sticlă de jumătate de litru poate conține până la 200 micrograme din această substanță.

Creșterea tensiunii arteriale

Experții au motive să creadă că consumul excesiv de fructoză, în special sub formă de băuturi răcoritoare, duce la creșterea tensiunii arteriale.

Rețete pentru băuturi sănătoase de casă

Bere de ghimbir

¾ căni de zahăr de cocos

¼ căni cu rădăcină de ghimbir

suc proaspăt de lămâie de lămâie

Aduceți o ceașcă de apă la fiert într-o tigaie mică, adăugați toate ingredientele și amestecați până când zahărul este dizolvat. Scurgeți florile și ghimbirul. Apoi amestecați 3 linguri din siropul rezultat cu 250 ml de apă saturată cu dioxid de carbon.

Băutură lămâie-lime

¼ căni de coajă de lămâie

¼ căni de coajă de tei

20 frunze de tei

2 tulpini de iarbă de lămâie tocată aproximativ