Vă gândiți cum să induceți bunăstarea verii în zilele înnorate sau cum să vă răcoriți eficient în zilele caniculare? Încercați cu aceste băuturi răcoritoare! Sunt ușor de preparat, arată frumos și au un gust și mai bun. Iată câteva sfaturi pentru toate vârstele. Rețete pentru băuturi răcoritoare, după caz!

răcoritoare

Ceai cu gheață

Ceai fierbinte care se încălzește iarna și invers, ceai cu gheață care se poate răcori, reîmprospăta și potoli setea în timpul verii. Prepararea unei băuturi răcoritoare nu este deloc complicată și puteți specializa fiecare rețetă cu ingredientele care vă plac cel mai mult. Ne place rețeta pentru ceai negru cu gheață cu bază.

Ingrediente:

    5 PL ceai negru afânat 1 buc bază de flori 600 ml apă 3 PL miere 2 buc gheață de scorțișoară întreagă

Puneți ceai negru vrac într-un borcan de sticlă, adăugați baze de flori și turnați apă clocotită. Se lasă la infuzat câteva minute și apoi se strecoară. Lăsați ceaiul să se răcească ușor și apoi îndulciți-l cu miere.

Lăsați ceaiul astfel preparat să se răcească în frigider/congelator sau folosiți gheață pentru răcire. Pregătește două căni în care pui un băț de scorțișoară. Se toarnă ceai răcit și în cele din urmă puteți decora baza cu flori. Știi băuturi răcoritoare similare? Scrie-ne în comentariu!

Mojito

Băutura cubaneză este o răcoritoare populară de vară. Tot în varianta nealcoolică, așa-numitul. virgin mojito, este o băutură foarte gustoasă și răcoritoare. Se pot amesteca și alte fructe, de ex. căpșuni sau zmeură.

Ingrediente pentru mojito fără alcool:

    lime mentă proaspătă 2 linguri zahăr trestie gheață 2 dl sodă

Clătiți bine varul, tăiați-l în roți și așezați-l într-o ceașcă. Adăugați frunze de mentă și zahăr din trestie (sau un înlocuitor sănătos al zahărului). Se amestecă totul bine și se stoarce pentru a obține cât mai mult suc de lămâie. Adăugați gheață și adăugați sifon în pahar. Ornează ceașca cu mentă proaspătă și gata!

Băuturi de smoothie de fructe care te vor reîmprospăta

Printre băuturile populare, sănătoase și în același timp răcoritoare se numără așa-numitele băuturi smoothie. Sunt amestecate cu fructe sau legume proaspete, deci sunt mai groase decât sucurile clasice. Se pot adăuga zahăr, gheață zdrobită, iaurt, fructe congelate sau miere.

De asemenea, pot conține nuci, ciocolată, fulgi de ovăz și multe alte ingrediente gustoase. Smootie este ideal pentru micul dejun, dar și ca băutură răcoritoare după-amiaza. Îmi place, iată o rețetă pentru smootie de căpșuni.

Ingrediente:

    2,5 căni căpșuni decojite 1 cană de iaurt alb O jumătate de cană suc de căpșuni 1 gheață de piersică decojită

Puneți căpșunile împreună cu pulpa de piersică și iaurtul într-un blender, adăugați câteva cuburi de gheață și adăugați în cele din urmă sucul de căpșuni (dacă nu aveți suc de căpșuni, puteți folosi căpșuni în loc de iaurt alb). Se amestecă bine, se toarnă în cupe înalte și se servește imediat.

TIP: De asemenea, vă recomandăm alte rețete de smoothie-uri pentru vară pe care le veți bucura!

Limonadă

Clasic acasă. O băutură ușor de preparat. Limonada este delicioasă și răcoritoare, excelentă pentru copii și adulți. Când îl pregătești pentru o petrecere de vară, cu siguranță nu vei face un pas deoparte. O puteți prepara cu îndrăzneală cu menta sau ghimbir. Chiar acum reteta de limonada cu ghimbir noi suntem gata.

Ingrediente:

    2 litri de apă rece 2PL zahăr din trestie 3buc lămâie 2PL suc de ghimbir gheață de mentă proaspătă

Se toarnă apa rece într-un vas de sticlă, amestecând zahăr de trestie, două sucuri de lămâie și suc de ghimbir. Se adaugă frunzele de mentă spălate și restul de lămâie feliată. Nu serviți limonadă decât o oră mai târziu, când s-a răcit corespunzător.

Limonadă de lavandă

Acum avem ceva mai neobișnuit aici. Dacă sunteți un iubitor al parfumului de lavandă și doriți să fiți interesat de ceva nou, puteți încerca să pregătiți această limonadă, care este o răcoritoare plăcută în zilele toride de vară. Veți fi surprins nu numai de aroma plăcută, ci și de gustul fantastic.

Ingrediente:

    4 linguri flori de lavandă lămâi zahăr (îl puteți înlocui și cu un alt îndulcitor) 750ml apă

Se fierbe apa, se adaugă flori de lavandă și se fierbe timp de 20 de minute. Apoi scurgeți lavanda, adăugați suc de lămâie și apă rece. Dacă aveți de gând să-l îndulciți cu zahăr, adăugați-l în apă caldă pentru a-l dizolva. Dar dacă adăugați un alt îndulcitor acolo, îl puteți adăuga la o băutură rece. În cele din urmă, adăugați gheață. Și gata, în opinia noastră este una dintre cele mai bune băuturi răcoritoare de vară.

Noroc!

La final, nu mai rămâne decât să amesteci una dintre aceste băuturi, să împachetezi o pătură, costum de baie, protecție solară și urale pentru natură! Fie că încercați să pregătiți un mojito răcoritor sau un smoothie de fructe sănătos, va fi cea mai bună alegere pentru a vă răcori în zilele toride de vară. Care rețetă pentru o băutură de vară este preferata ta?