Obezitatea este acum recunoscută ca o problemă majoră de sănătate la nivel mondial. Severitatea acestei probleme a început să crească încă din anii 1990, când Organizația Mondială a Sănătății a fost prima care a declarat că apariția sa este alarmantă.
Ne confruntăm cu o epidemie de supraponderalitate și obezitate, care aduce cu sine o creștere a problemelor grave de sănătate, cum ar fi diabetul zaharat, bolile cardiovasculare, hipertensiunea și multe altele. Obezitatea nu numai că afectează calitatea vieții unui individ, ci devine o povară semnificativă pentru sistemele de sănătate din întreaga lume. Complexitatea problemei și corpul de literatură științifică în creștere puternică de astăzi pot fi copleșitoare, astfel încât recenziile de ultimă generație sunt esențiale pentru oricine încearcă să țină pasul. Bazele obezitologiei sunt un set de astfel de recenzii scrise de autorități recunoscute în domeniile date, acoperind numeroase aspecte ale subiectelor individuale. Acestea reprezintă o contribuție foarte actuală și binevenită la literatura de specialitate privind obezitatea, care va fi un instrument util pentru toți profesioniștii - fie că sunt cadre universitare, clinici sau studenți postuniversitari - care lucrează în domeniu.