Să analizăm acum mai detaliat materiile prime utilizate

Făină de grâu

După cum am menționat mai sus, făina de grâu este doar un termen puțin mai obscur decât făina - Kraft Foods nu are niciun interes să folosească făină de grâu fără gluten sau altă făină de grâu naturală fără gluten. Motivele sunt clare.

brumík

  1. Glutenul sporește gustul - nu numai din acest motiv, producătorii de alimente au început să-l adauge la alimente în care nu ne-am aștepta la gluten (= le lipsește glutenul conținut în făină), în principal ca un substitut ieftin și permis pentru glutamați.
  2. Glutenul s-a dovedit a fi extrem de captivant. De ce să scoatem ceva din alimente care să ne păstreze client?
  3. Făina de grâu fără gluten este scumpă - în măsura în care ar crește în mod disproporționat prețul Brumík, i-ar reduce comercializarea și, mai presus de toate, ar reduce profiturile Kraft Foods.

Efortul de a produce Brumík cât mai ieftin posibil și cu cel mai mare profit posibil este, de asemenea, clar din prezența materiei prime listate pe locul doi.

Sirop de glucoză-fructoză

Acest sirop făcut în principal din porumb este cel mai ieftin îndulcitor alimentar pe care îl puteți întâlni. O veți întâlni pe etichete, puteți fi sigur de un lucru - producătorul își pune propriile profituri mai presus de preocuparea pentru sănătatea dumneavoastră. Și prezența sa este întotdeauna un semn că mâncarea este de o calitate foarte scăzută. Este inclus în majoritatea băuturilor îndulcite - cu excepția cazului în care este scris în mod explicit pe sticlele „îndulcite cu stevia” sau „dietetice”, există o mare probabilitate ca producătorul să folosească acest sirop ca îndulcitor - îl puteți verifica singur cu Coca-Cola, Produse Pepsi., Nestea și altele. Consumul său crescut este una dintre principalele cauze ale obezității rachetante, bolilor cardiovasculare, insuficienței hepatice, cariilor dentare etc.

Ulei de rapita

Din nou - unul dintre cele mai ieftine uleiuri de pe piață, care, datorită nesaturării sale, tinde să se oxideze rapid. Dacă acest lucru se întâmplă înainte de a fi utilizat la prepararea oricărui aliment, nu putem decât să sperăm că producătorul nu l-a folosit. Dacă acest lucru se întâmplă în corpul tău, atunci se aplică ecuația „oxidare = inflamație”.

Lapte praf

Laptele sub formă uscată, dar mai ales laptele degresat, este doar un amestec de proteine ​​și alte zaharuri - uitați de toate pozitivele (enzime, probiotice) pe care le conține laptele proaspăt.

Ciocolată

Ciocolată? Dacă ați citit vreodată undeva despre efectul pozitiv al ciocolatei - antioxidanți, efect anti-stres etc. - Vă rugăm să nu vă bazați pe faptul că „ciocolata” din Brumík poate face așa ceva. Kraft Foods nici măcar nu se deranjează să stabilească procentul de masă de cacao, atât de similar cu laptele praf - așteptați mai mult zahăr, stabilizatori, emulgatori, dar nu și CIOCOLAT de calitate. O astfel de calitate ar face din nou produsul mai scump.