O istorie lungă. al doilea mic dejun

Mâncarea în timp ce călătorești poate fi o provocare și astăzi, mai ales atunci când jucăm mai târziu. Acum 700 de ani, trebuie să vă amintiți să le împachetați în cantități suficiente pentru multe zile de drumeții. Un japonez practic a găsit o soluție la această problemă - bentō. Acest cuvânt elegant înseamnă confort și se referă la porțiuni mici de alimente ambalate în cutii mici, care au devenit foarte repede un tovarăș inseparabil pentru fiecare călător din Extremul Orient. Această nouă soluție a sporit confortul și viteza de deplasare.

masa

În Japonia modernă, bentō este mai mult decât un prânz într-o cutie. Este un simbol al unei culturi a mișcării - împărțit în tipuri, adaptat oportunităților, atent planificat și pregătit. Alții îi însoțesc pe japonezi la serviciu și alții în timpul unui picnic care sărbătorește festivalul florilor de cireș (hanami). Voi cumpăra un ekiben la stația de metrou și voi comanda un hokaben de luat masa în restaurant. Micii Mâncători pregătesc ciarabenii - o versiune inspirată de personaje din desene animate populare. Există multe tipuri de plante îndoite în Flori de cireș, dar toate vin cu ideea de hrană practică.

Știu ce mănânc

Astăzi, într-o cultură a nutriției conștiente, îndoirea> este o modalitate excelentă de a lua un prânz sănătos. Astăzi, întreaga lume folosește cu succes tradiția culinară din Orientul Îndepărtat. În fiecare zi, aceste cutii drăguțe sunt umplute cu diverse delicatese, nu neapărat de origine japoneză. Beneficiile prânzului gătit acasă nu pot fi subestimate. Mâncarea este perfect compusă după gustul nostru (la urma urmei, cine le cunoaște mai bine decât noi). Avem control și influență asupra ingredientelor - calitatea, originea, procesul de prelucrare a acestora. Prânzul propriu ajută la menținerea unei diete și protejează împotriva păcatelor mâncării rapide. Trebuie să menționăm economiile semnificative din portofel? Oamenii nemulțumiți pot prezenta argumentul lipsei de timp în acest moment. Există, de asemenea, o soluție la această problemă - prepararea alimentelor, t. J. Pregătirea mâncării pentru întreaga săptămână. O duminică seara este suficientă pentru prânz de luni până vineri. Separăm porții în frigider sau congelator și nu trebuie să ne facem griji cu privire la ce să mâncăm la cină. până duminica viitoare.

A fost în toate ocaziile

Japonez tradițional îndoit cel mai adesea din lemn. Pentru a câștiga un caracter exclusivist, acestea au fost acoperite la exterior cu un strat lucios de lac scump. Aceste modele de călătorie mai puțin reprezentative au fost la rândul lor realizate din frunze de bambus durabile. Astăzi, există o listă nesfârșită de cutii de diferite forme și capacități, care sunt realizate din plastic modern, aluminiu sau sticlă. Durabil, rezistent la daune, adaptat cerințelor timpurilor moderne - poate fi spălat în mașina de spălat vase și utilizat în cuptoarele cu microunde. Există, de asemenea, o serie de accesorii care vă permit să transportați practic orice fel de mâncare - recipiente pentru sosuri, compartimente, sticle, buzunare, tacâmuri.

Ne pare rău, fără scuze! Lingură în mână și gătește. Iar cei care nu se simt însoțiți în bucătărie, lasă-i să ajungă la „boostere”. Rafturile librăriilor se îndoaie sub greutatea cărților cu idei pentru gătit ieftin și rapid. 150 de mese într-o cutie vor fi o poziție de plecare ideală. Este o colecție frumos publicată de rețete simple de prânz, care durează mai puțin de 30 de minute. Sistemul de etichetare și valorile nutriționale furnizate vă permit să alegeți cu ușurință rețete adaptate la dieta dvs. individuală. Care va fi următorul tău prânz?

Cutie de prânz pe două niveluri - Un prânz excelent pe două niveluri este o modalitate convenabilă de a separa porții mai mici sau de a separa ingredientele alimentare. Fiecare cutie este bine sigilată. Datorită fixării puternice a întregii benzi, conținutul lor este sigur. Designul minimalist a câștigat prestigiosul Red Dot Design Award.

Cutie de prânz cu recipiente - mai practic decât bentoboxul obișnuit poate fi doar o variantă cu câmpuri mai mici atașate. Perfect adaptate, vă permit să transportați mai multe feluri de mâncare, precum sandvișuri pentru prânz și orez cu sos pentru cină.

Sandwich de prânz - Tradiția japoneză în interpretarea occidentală. Îndoitul clasic a fost adaptat la dimensiunile unui sandviș standard. Ca urmare, compoziția sa complexă a stratului rămâne intactă. sau pur și simplu nu se destramă în geantă sau rucsac.

Prânz de salată - transportul salatelor nu are întotdeauna succes. În cel mai bun caz, ingredientele sunt dezgustător de moi cu sosul. Sunt în siguranță în această cutie poștală. Nivelul următor și un recipient mic separă bandajul de restul. Aruncă o furculiță și salată în ea, de exemplu, le poți lua într-o excursie cu bicicleta.

Lunchpot - supă, iaurt, mousse de fructe - există o cale pentru aceste delicatese. Lunchpot este un recipient sigilat adaptat pentru transportul produselor lichide. Nivelul superior separat va conține ingrediente gratuite, cum ar fi cereale, musli și crutoane.