Bucurați-vă de un mic dejun ușor diferit! Bile tradiționale de fructe umplute cu căpșuni proaspete și sănătoase. Sunt făcute din făină de spelt și grâu de porumb, așa că evităm făina albă. Și datorită brânzei de vaci, acestea conțin și proteine ​​importante. Înlocuiți căpșunile cu alte fructe populare, cum ar fi zmeura sau prunele, și presărați-le cu mac, nuci sau cacao. Mňamka în orice caz:-).

brânză

De ce vom avea nevoie pentru 2 porții de 4 bile?

  • 200 g făină de spelt sau 100 g făină de spelt + 100 g crupe de porumb
  • 130 g brânză de vaci
  • 2 linguri miere
  • 1 ou
  • căpșuni (sau alte fructe)

În nisip:

  • 60 g mac macinat sau migdale amestecate
  • 1 lingura miere
  • 40 g unt topit

Cum vom proceda?

1. Se amestecă făina, brânza de vaci, oul și mierea. Lasa aluatul sa stea putin.

2. Derulați-l și împărțiți-l în cercuri mici sau pătrate.

3. Puneți câte o căpșună în fiecare și creați o minge.

4. Aruncați bilele în apa clocotită și așteptați până când plutesc (aproximativ 10 minute).

5. În cele din urmă, stropiți cu semințe de mac/migdale, turnați peste untul topit și miere.