Pudra este un substitut sănătos pentru ciocolată și cacao. Îl puteți folosi în prăjituri, băuturi calde, milkshake-uri și deserturi. Este dulce în mod natural și bogat în calciu și vitamine. Fără cofeină și gluten.
Vă recomandăm să o folosiți la coacerea prăjiturilor și înlocuirea cacaoului cu roșcove. Pudra de roșcove este mai puțin pronunțată decât cacao. Pentru a obține un gust mai pronunțat, vă recomandăm să adăugați mai multe roșcove în rețete. Cu toate acestea, roșcovul este mai dulce decât cacao, de aceea este indicat să reduceți cantitatea de zahăr din rețetă.
Compoziţie: 100% roșcove BIO.
Conținut: 300g
Tara de origine: Creta, Grecia.
Distribuiți acest produs
Karob (de asemenea cunoscut ca si Pâine de vară, sau Carob) este bogat în proteine, minerale și vitamine. Magneziul, calciul (de 3 ori mai mult decât laptele), fierul, fosforul, nichelul, vitaminele A, B, B2, B3 și D sunt prezente în cantități mari în tetinele de roșcove. În același timp, este o sursă naturală de aminoacizi și fibră.
Ca înlocuitor sănătos pentru cacao, roșcove nu conține niciun stimulent (cofeina și teobromina sunt prezente în cacao) și nu provoacă alergii. Roșcovul nu conține aproape grăsimi, deci are o valoare calorică mai mică decât cacao. Karob are un gust marcat dulce în comparație cu cacao, care în stare crudă are un gust fierbinte și trebuie îndulcit. Parfumul său este foarte specific, uneori în comparație cu parfumul curmalelor.